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Wie funktioniert die Kontrolle der Standards im Fairtrade-System? Esras heutiger Gast Chris Schmeling ist seit vielen Jahren für die Zertifizierungsgesellschaft FLOCERT tätig. Als ehemaliger Auditor hat er viele Kleinbauernorganisationen und Plantagen auf
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Fairtrade Produkte werden immer beliebter. Warum? Weil wir als Kunden verstehen das der letze in der Lieferkette auch genug vom Kuchen abbekommen sollte. Dazu habe ich ein kurzes Video aufgenommen. Die Fairtrade Handelsware Nummer eins ist Kaffee! Und wei
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