Bolo de Caco (Süßkartoffelbrot)

Der Caco ist ein Brot hebräischen Ursprungs und wird üblicherweise in einem Ofen im Freien gebacken. Zum Backen wird das Brot auf eine Tonscherbe (Caco bedeutet Scherbe) gelegt. Zutaten (für 4 große Brote): 4 kg Mehl [mehr ...] Der Beitrag Bolo de Caco (Süßkartoffelbrot) erschien zuerst auf Boarding-Time.

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