Gutes Handwerk bedeutet schon lange nicht mehr, dass alles auch von Hand gemacht werden muss. Das hat auch Bäcker und Brotsommelier Tobias Maurers aus dem Schelmenholz verstanden und seinen Bäckereibetrieb vollumfänglich automatisiert ohne die Handwerkskunst aus den Augen zu verlieren. Wie er das geschafft hat und warum er glaubt, dass kein Weg daran vorbeiführt, können []
Die Backpartner GmbH wird am 21.06.2022 ein Kundenseminar mit dem Titel „Qualitätsverbesserungen für die Bäckerei“ im Raum Frankfurt veranstalten.
zum Artikel gehenProzesse in der Backstube zu automatisieren, ohne Einbußen bei Qualität und Handwerkskunst – diese und andere Anforderungen hatte Geschäftsführer und Bäckermeister Tobias Maurer bei dem Wunsch nach einer modernen Lösung für die Bäckerei Maurer aus Winnend
zum Artikel gehenDie Spannung steigt für alle Fans von Battlefield 2042, da die Entwickler von DICE heute die Roadmap für den Verlauf zwischen Januar und März, sprich Season 6, bekanntgegeben haben. Diese Roadmap gewährt einen Einblick in das was uns dementsprechend auf d
zum Artikel gehenStudierende lassen Experiment mit Höhenforschungsballon steigen - Preis für Informatikerin Borrmann - JMU für Gleichstellung ausgezeichnet - Programm für ausländische Gäste - Liturgie der Zukunft
zum Artikel gehenIn unserer zunehmend datengesteuerten Welt spielt die Datenwissenschaft eine entscheidende Rolle in zahlreichen Lebensbereichen – einschließlich der Bildung. Durch die Analyse umfangreicher Datenmengen eröffnen sich neue Möglichkeiten zur Verbesserung von
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