Einen Kürbis richtig schälen - so entfernt man die oft lästige Schale

Herbstzeit ist Kürbiszeit und Kürbisse bieten für den Feinschmecker ein weites Feld für kreative Betätigung. Es gibt über 800 Arten Kürbisse, sie gehören zur botanischen Gruppe der Cucurbitae und sind im Prinzip alle essbar. Allerdings sieht man bei kleinen Zierkürbisarten von der Verwertung ab, weil nach dem Schälen und Entfernen der Kerne praktisch nichts übrig bliebe. Und da sind wir bereits bei unserem Problem und stellen uns die Frage: wie wird die lästige Schale entfernt?

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Kürbis ein vielseitiges Gemüse

Der Kürbis ist ein wunderbares regionales Gemüse. Insbesondere der Hokkaido-Kürbis erfreut sich zunehmender Beliebtheit aufgrund seiner intensiven orangefarbenen Schale und seines köstlichen Geschmacks. Der Beitrag Kürbis ein vielseitiges Gemüse erschie

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Kürbis-Aligot mit herzhaftem Spitzkohl

Immer noch wirkt der Frankreichurlaub nach 4 Portionen Für das Kürbis-Aligot: 1,4 kg Butternut-Kürbis, in... [weiter] Der Beitrag Kürbis-Aligot mit herzhaftem Spitzkohl erschien zuerst auf Happy Carb.

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Anleitung: Schale aus Beton und Peddigrohr Durch die Kombination aus kühlem, hartem Beton mit natürlichem, weichem Peddigrohr entsteht eine praktische Schale, die richtig gut aussieht. Gegenstände in Flecht- und Weboptik sind seit einiger Zeit schwer ange

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