Das GolfResort Semlin in Rathenow und die Firma WildJaeger im Nachbarort Stechow werden in Zukunft eng zusammenarbeiten. Ausschließlich Wildprodukte des „WildJaegers” sollen verarbeiten und angeboten werden. Damit setzt das GolfResort Semlin erneut ein Zeichen für regionale Produkte, die in beiden Restaurants des Resorts, einmal im „Havelländer” sowie auch im Fine Dining Restaurant „Hasenpfeffer” angeboten werden. Christopher Franz, Chef de Cuisine des „Hasenpfeffer”, schätzt besonders die qualitative Verarbeitung des Wildfleisches von WildJaeger. Passend zum Sommer hat er ein leichtes Menü aus rosa gebratenem Rehrücken und Pfifferlingen kreiert. Bernd Eulitz, Geschäftsführer des GolfResorts Semlin, sagt: „Heute wollen die Gäste nicht nur wissen was auf dem Teller liegt, sondern auch, wo es herkommt bzw. wo es verarbeitet wird. Die Firma WildJaeger hat eine neue Fabrikation nach den aktuellen Hygienebestimmungen aufgebaut und verarbeitet ausschließlich frisches Wild aus eigenen Revieren in Brandenburg, der überwiegende Teil aus dem Havelland. Die gleichbleibende hohe Qualität der Produkte hat uns überzeugt. Wir freuen uns auf die Zusammenarbeit und darauf, unsere Gäste mit erstklassiger Ware verwöhnen zu können.” Die Firma WildJaeger (www.wild-jaeger.de) verfügt über eine EU-Zulassung. Engagierte Jäger und Metzger mit einem Bewusstsein für Tierwohl und Natur garantieren einen hohen Standard in allen Bereichen. Es werden nicht nur Firmenkunden beliefert. Man kann auch als Privatkunde Wildbret und viele Spezialitäten online bestellen oder besucht den Hofladen in Stechow. Der Beitrag GolfResort Semlin in Kooperation mit WildJaeger erschien zuerst auf Golfresort Semlin am See.
Vom 24. 27. Juli 2023 wird die German International Youth Trophy im GolfResort Semlin ausgetragen. Fast 100 jugendliche Golfer aus 6 verschiedenen europäischen Nationen haben sich auf den Weg nach Semlin gemacht. Tour-Direktor Jörg Masche ist mit diesem
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zum Artikel gehenDie Silvester-Partys im GolfResort Semlin sind inzwischen legendär, sorgen sie doch mit ihrer ausgewogenen Mischung aus kulinarischer Finesse, kleinen Showeinlagen und großem Höhenfeuerwerk für die richtige Stimmung zum Jahreswechsel. Nach drei Jahren Pau
zum Artikel gehenNach langer Pause freuen wir uns, unsere Tradition verschiedene Künstler zu präsentieren, mit dem Osterfest fortzusetzen. Vernissage der Künstlerin Hannelore Trageser in der Lobby des GolfResort Semlin Wir freuen uns sehr, am Samstag, den 8. April um 18 U
zum Artikel gehenDie Leser des GOLFMAGAZIN haben entschieden und das GolfResort Semlin im schönen Havelland bei den Travel Awards 2023 erneut unter die Top Ten der deutschen Golfresorts gewählt. Das Resort konnte seinen Platz unter den Top Ten aus dem Vorjahr verteidigen.
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