Die Weihnachtszeit ist vorbei, die Dekorationen werden langsam wieder abgenommen und ehemals festlich geschmückte Tannenbäume aus den Wohnungen entfernt. Für viele geht nach den Feiertagen auch die Zeit des Schlemmens zunächst einmal zu Ende. Immer mehr Menschen nutzen den Jahresauftakt für eine pflanzenbetonte oder gar rein pflanzliche Ernährungsweise, zumindest im Januar. Sie nehmen damit am sogenannten Veganuary teil. Auf Genuss muss aber auch im ersten Monat des Jahres nicht verzichtet werden. Für jeden Geschmack ist etwas dabei Das neue Jahr bietet etwa eine gute Gelegenheit, die vegane Snackvielfalt im deutschen Markt zu erkunden und sich auf eine Entdeckungsreise für den Gaumen zu begeben. Denn vegane Snacks, ganz gleich ob pur genossen oder in Verbindung mit frischen Dips oder zu bunten Salaten, bieten für jeden Geschmack etwas. So gibt es vegane Brezeln oder Salzstangen, zahlreiche Varianten an Kartoffel- und Gemüse-Chips, herzhafte Kräcker mit Saaten oder proteinbetonte Gebäckvariationen, Linsen-Snacks, Reis-Cracker oder Nuss- bzw. Frucht-Nuss-Mischungen aller Art (wie etwa das berühmte Studentenfutter). Auch vegane Extruderprodukte wie zum Beispiel Flips sind im Angebot. Schon längst sind vegane Snacks kein Nischenprodukt mehr, sondern überall und in den verschiedensten Ausführungen erhältlich. Die Auswahl ist so vielfältig, dass alle Geschmäcker auf ihre Kosten kommen. Foto: © BDSI Es gibt Angebote für vielfältige Anlässe Glücklicherweise mangelt es auch im Januar nicht an Anlässen, die leckeren Snacks auszuprobieren: Bei einem gemütlichen Fernsehabend auf der Couch etwa dürfen für viele zu Hause Knabbereien nicht fehlen. Ob Actionfilm, Romanze oder Sitcom: All das lässt sich mit einer kleinen Snack-Auswahl noch besser genießen. Als kleine Zwischenmahlzeit für zu Hause oder unterwegs wiederum eignen sich etwa herzhafte Nuss-Mischungen oder knackige Knusperstangen. Und wer noch nach einem passenden Snack für ein verspätetes Neujahrstreffen mit Familie oder Freunden sucht, der serviert den Lieben vielleicht vegane Cracker mit einem passenden Dip dazu. Zusammen genießt es sich schließlich umso schöner. Foto: © BDSI Vegane Knabberartikel bieten Genuss über den Veganuary hinaus Unabhängig davon welche Ernährung man sonst bevorzugt: Es lohnt sich, den Veganuary als Anlass zu nehmen, im Supermarktregal die Vielfalt an veganen Knabberartikeln zu entdecken und damit Abwechslung in den Alltag zu bringen. Für alle, die eher nach dem Komfort vertrauter Marken suchen, werden ebenso schnell fündig: Immerhin gibt es viele bekannte Markenprodukte inzwischen auch als vegane Variante – oder die Produkte und deren Rezepturen sind sowieso bzw. schon immer rein pflanzlicher Natur. Ob Neues oder Vertrautes: Solange der vegane Genuss im Vordergrund steht, gibt es für jeden Geschmack das Richtige, übrigens auch über den Veganuary hinaus. Lasst es euch schmecken! Titelfoto: © ricka_kinamoto/stock.adobe.com Der Beitrag Salzig, lecker, pflanzlich: vegane Knabberartikel erschien zuerst auf genuss.
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