Kochen ist ein Hobby. Es ist auch ein Lebensstil vieler Menschen. Kein Wunder, denn hausgemachtes schmeckt nicht nur besser, sondern ist für gewöhnlich auch gesünder. Fehlt jedoch die Ausstattung, hat selbst der talentierteste Hobbykoch keinen Spaß in der Küche. Also, her mit dem passenden Topfset! Wo Sie ihn finden bzw. worauf Sie beim Kauf achten müssen, erfahren Sie in unserem Test. Warum ein Topfset? Kochgeschirrtests haben gezeigt, dass der Kauf eines kompletten Kochgeschirrsets normalerweise eine billigere Option ist. Egal welche Größe Sie benötigen, ein Topfset hat immer den richtigen Topf parat. Töpfe aus einem Topfset passen sehr gut zueinander, sodass sie auch übereinander gestapelt werden können. Das spart Platz und verhindert, dass alle Töpfe beim Öffnen der Schranktür rausfallen. Zudem sind die Töpfe eines Sets auch im Design aufeinander abgestimmt. Durch das einheitliche Erscheinungsbild machen sie die Küche harmonischer. Topfset Kaufkriterien Wenn Sie sich für ein Topfset entscheiden, sollten Sie sich einige Dinge vorher bewusst machen. Größe Ein Topfset hat unterschiedlich große Töpfe. Besonders große Töpfe, die allgemein in Restaurants genutzt werden, sind für Hobbykocher unnötig. Achten Sie also darauf, dass Sie die Größen in einem Set bekommen, die sowohl in Ihren Schrank als auch zu Ihrem Kochverhalten passen. Der Topfboden Wichtig, wichtig. Der Topfboden muss waagerecht sein. Anders kann nämlich die Hitze nicht gleichmäßig verteilt werden. Dies beeinträchtigt dann den Garvorgang. Einige Hersteller setzen auch auf spezielle Bodenbeläge. Die Mehrschicht- oder Kapselbasis kann besonders lange Wärme speichern. Dadurch wird der Energieverbrauch beim Kochen reduziert. Griffe Um Verbrennungen zu vermeiden, brauchen die Töpfe gute Griffe. Idealerweise sollten die Griffe kühl gehalten werden, damit sie bei Aktivitäten, wie dem Gießen von Wasser, berührt werden können. Auch hochwertiges Handwerk spielt eine wichtige Rolle. Schließlich will niemand plötzlich einen Griff halten, wenn er eine Pfanne oder eine gut gekochte Suppe anhebt. Weitere Tipps Ein integriertes Dampfablassventil im Topfdeckel ist besonders praktisch. Denn dadurch wird verhindert, dass die Flüssigkeit im Topf beim Kochen überläuft. Der abgerundete Rand des Topfes eignet sich zum leichteren Ausgießen. Zudem sollten Sie sicherstellen, dass der Topfboden auf jeden Herd passt. Gusseisentöpfe brauchen hier besondere Aufmerksamkeit. Diese Töpfe sind nämlich selten für Induktionsherde geeignet. Daher ist es notwendig, auf das Logo des Herstellers zu achten. Auch die Beschichtung muss eine gute Qualität haben. Idealerweise sollte sie sehr stark und kratzfest sein. Materialien Bei einem Topfset spielen auch die Materialien eine wichtige Rolle. Grundsätzlich haben unterschiedliche Materialien diverse Vor- und Nachteile. Topfset aus Gusseisen Vorteile Inhalt bleibt lange warmgute, gleichmäßige Hitzeverteilunghält sehr hohe Temperaturen aus Nachteile Rostbildung möglichschwermühsame Reinigung Stahl-Emaille Topfset Vorteile verbesserte Wärmeübertragung durch Sandwichbödeninduktionsgeeignetnickelfreieinfache Reinigung Nachteile weniger Auswahl Topfset aus Edelstahl Vorteile robustleichte Reinigunglange haltbarkochen mit geringerer Hitze möglich Nachteile kann anlaufenlange Kochzeitteuer Aluguss Topfset Vorteile sehr leichtschnelle Erhitzungleicht zu reinigenschonende Zubereitunggünstig Nachteile Wärme bleibt weniger lang erhaltenschlechte Beschichtung Topfset aus Kupfer Vorteile optimale WärmeleitungHitze bleibt lange erhalten Nachteile säurehaltige Speisen können das Kupfer angreifensehr teuergroßer Pflegeaufwand Fazit Topfset Im Laufe der Jahre haben Topfsets das Kochen zu einem großen Komfort gemacht. Immer den richtigen Topf parat zu haben, erleichtert letztlich das Kochen. Die Wahl der Materialien hängt von den Vorlieben des Käufers ab. Setzen Sie nicht unbedingt auf günstig, denn Topfsets sind generell preiswertiger. Topfsets im Test Produkt Fissler Intensa / Edelstahl-Topfset, 5-teilig,Töpfe mit Metall-Deckel (3 Kochtöpfe, 1 Bratentopf, 1 Stielkasserolle-deckellos) - Induktion WMF Provence Plus Topfset Induktion 5-teilig, Kochtopf Set mit Glasdeckel, Cromargan Edelstahl poliert, Töpfe Set unbeschichtet ZWILLING TrueFlow Kochtopfset, 3-teilig, Mit Ausgießfunktion, Induktionsgeeignet, Edelstahl, Silber Bild Bewertung - - - Kaufen Bei Amazon kaufen Bei Amazon kaufen Bei Amazon kaufen Produkt Fissler Intensa / Edelstahl-Topfset, 5-teilig,Töpfe mit Metall-Deckel (3 Kochtöpfe, 1 Bratentopf, 1 Stielkasserolle-deckellos) - Induktion Bild Bewertung - Kaufen Bei Amazon kaufen Produkt WMF Provence Plus Topfset Induktion 5-teilig, Kochtopf Set mit Glasdeckel, Cromargan Edelstahl poliert, Töpfe Set unbeschichtet Bild Bewertung - Kaufen Bei Amazon kaufen Produkt ZWILLING TrueFlow Kochtopfset, 3-teilig, Mit Ausgießfunktion, Induktionsgeeignet, Edelstahl, Silber Bild Bewertung - Kaufen Bei Amazon kaufen The post Topfset appeared first on Verbraucherwelt.de.