DieHermitage Amsterdam ist das erste Museumsrestaurant der Niederlande, das an der Nationale Week Zonder Vlees (Nationale Woche ohne Fleisch, 11.17. Mrz2019) teilnimmt. Die Initiatoren rufen alle dazu auf, einen Beitrag fr Mensch, Tier und Umwelt zu leisten. ber30.000 Niederlnder mchtenteilnehmen und eine Woche lang auf Fleisch verzichten. DieHermitage Amsterdam und ihr Chefkoch Patrick Goijaerts werden dannauch im Museumrestaurant fleischlos kochen. Unter dem Motto "vegetarische Schtze"bieten sie ein Zwei- und Drei-Gnge-Men an (31,50 und 36,50 ) an, beispielsweise mit Quinoa-Linsen-Avocado-Salat sowie japanische Aubergine mit Blumenkohl und Enoki-Pilzen (Reservierung wird empfohlen). Auf dem Weg zum nachhaltigsten Museum der Niederlande Seit2009 organiseert dieHermitage Amsterdamgrne Projekte, beispielsweise um den Energieverbrauch zu senken. Die Teilnahme an der vegetarischen Woche ist ein weiterer Schritt zu mehr Nachhaltigkeit. Foto:Dephine Chevalier //
Seit Jahrhunderten fasziniert und inspiriert der menschliche Krper viele Knstler. Vor allem Mittedes 18. Jahrhunderts mit dem Aufkommen des Neoklassizismus wendete man sich wieder dem klassischen Schnheitsideal zu - so wie wir es von denGriechen und R
zum Artikel gehenZum dritten Malwird im April 2017 das Tulpenfestival (niederlndisch "Tulp Festival") in Amsterdam gefeiert. Den ganzen Monat April zieren 500.000 Tulpen die Stadt. Sage und schreibe 400 verschiedene Tulpensorten blhen in Ksten und riesigen Blumentpfen
zum Artikel gehenUnser BOING!-Chef Manuel Wolff macht auch auf Englisch eine gute Fifur. Hier sein Headline-Auftritt in Amsterdam bei Kendra Borgens Monday Night Comedy:
zum Artikel gehenLetzte Woche durfte ich an einer Stadtfhrung von Amsterdamliebe teilnehmen. Dieses junge Unternehmen, bestehend aus rund 20 Stadtfhrerinnen (die teilweise der Liebe wegen nach Amsterdam kamen), bietet sehr interessante und zugleich unterhaltsame Stadt
zum Artikel gehenWer im Frhling in Amsterdam ist, sollte sich einen Ausflug zum weltberhmten Frhlingsgarten Keukenhof nicht entgehen lassen. Dort blhen zwischen Mitte Mrz und Mitte Mai sieben Millionen Tulpen, Hyazinthen und Narzissen. Und das Beste ist: Ihr knnt ganz
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