Dieser leckere Macadamia-Aufstrich ist ideal für Veganer oder alle, die Milchprodukte meiden. Er ist köstlich würzig und hat eine schöne cremige Textur. Perfekt, um ihn auf eine Scheibe Brot oder Baguette zu schmieren – oder als Dip für Gemüsesticks! Zutaten: 60g Australische Macadamias 150ml Macadamiamilch 200g Kichererbsen 1 Knoblauchzehe Salz, Pfeffer und je nach Belieben weitere Gewürze Zubereitung: Gebt alle Zutaten in einen Mixer oder eine Küchenmaschine. Dann mixen, bis die Zutaten zu einer glatten Masse werden. Die Mischung in eine Schüssel geben, abdecken und mindestens 12 Stunden in den Kühlschrank stellen. Im Kühlschrank kann der Aufstrich für 3-4 Tage aufbewahrt werden. Übrigens: Hier haben wir weitere tolle Rezepte für Macadamia-Dips und Aufstriche. Schaut doch mal nach Der Beitrag Würziger Macadamia-Aufstrich mit Kichererbsen erschien zuerst auf Australian Macadamias Deutschland Blog.
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