Sockelleiste bei unebener Wand & Fliesenboden

Hi zusammen, Wir nähern uns endlich dem Aufbau unserer Küche. Wir haben den vorhandenen Fußbodenbelag (Spaltplatten-Fliesen) übernommen und Putz mit 2mm-Körnung an den Wänden (siehe Bild). Da die Wände nicht alle gerade sind und auch der Boden nicht eben

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