Unternehmensfinanzierung beantragen: Wie gehe ich vor und welche Möglichkeiten gibt es?

Möchten Sie Ihr Unternehmen erweitern oder benötigen Sie zusätzlichen Cashflow, um Mitarbeiter, Fixkosten oder Marketingkampagnen zu finanzieren? Dann könnte Unternehmensfinanzierung eine Lösung bieten. Hier geben wir einen Überblick über Finanzierungsopt

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Die Fußball Europameisterschaft 2024 als Umsatztreiber

Die Europameisterschaft 2024 findet in Deutschland statt. Das sind gute Nachrichten für Gastronomen und Hoteliers, denn Menschen aus der ganzen Welt kommen für dieses Event zusammen und müssen übernachten und bewirtet werden. Mit dem Zusammentreffen der E

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Der komplette Leitfaden zum Betreiben Ihres Restaurants

Die Bestandsverwaltung ist für Gastronomen oft ein mühsamer und zeitraubender Prozess. Dabei liegt der Schlüssel zum Erfolg eines Restaurants oft in einer soliden Beherrschung des Lagers und der Lieferkette. Von den Gewinnspannen über die Preisgestaltung

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Die Gastronomie hat das Sommergeschäft klar im Blick

Wie jedes Jahr freut sich Gastronomiedeutschland auf die Sommersaison: Biergärten, fruchtige Cocktails, Sonnenstrahlen und gute Laune! Die Gastronomie arbeitet bereits auf Hochtouren und vielerorts werden für das Sommergeschäft große Bildschirme angeliefe

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Wie künstliche Intelligenz das Gastgewerbe transformiert

Die Welt der künstlichen Intelligenz kurz KI genannt wächst rasant. Intelligente, datengesteuerte Technologien helfen dabei, viele manuelle, zeitaufwändige Prozesse zu ersetzen. Künstliche Intelligenz kann zwar polarisieren, aber wenn sie richtig einges

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Event-Rückblick: Taste, Tech Trends Das digitale Ökosystem der modernen Gastronomie

In der modernen Gastronomie geht es längst nicht mehr nur um gutes Essen und exzellenten Service. Die fortschreitende Digitalisierung hat die Branche grundlegend verändert und stellt Gastronomen vor neue Herausforderungen und Chancen. Das Event Taste, Tec

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Trinkgeldverhalten der Deutschen in der Gastronomie: Der Status Quo

Trinkgeld zu geben, ist ein wesentlicher Bestandteil der gastronomischen Kultur in vielen Ländern. Doch wie sieht es in Deutschland aus? Die Ergebnisse der neuesten Konsumentenumfrage von Lightspeed liefern interessante Einblicke in das Trinkgeldverhalten

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Hotel Kassensystem vs. Hotel PMS: Was ist der Unterschied?

Wenn Sie in der Hotellerie arbeiten, haben Sie zweifellos schon einmal die Begriffe „Kassensystem“ und „PMS“ gehört. Wahrscheinlich wissen Sie, dass Sie häufig zusammen verwendet werden, aber worin unterscheiden sich die Systeme genau? Zu wissen, wie sich

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