Restaurant Artischocke

Seit nun 40 Jahren ist das Restaurant Artischocke ein Begriff für gehobene Gastlichkeit und französische Küche in Wilhelmshaven. Lange Jahre war die Artischocke in der Paulstrasse beheimatet und seit 2010 ist sie nun im Stadttheater zuhause. Kunst und Kulinarik vereint unter einem Dach.

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Unser Küchengarten im November 2022

Der November war etwas schmuddelig und sehr warm. Strauchschnitt, Werkstatt und Planung fürs neue Gartenjahr machten den Löwenanteil der Arbeiten aus. #kuechengarten #cheflife #onesecondeveryday #restaurant #wilhelmshaven

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Wir gratulieren zum 1. Platz Jademeisterschaft 2022

Wir gratulieren unserem Auszubildenden Meikel herzlichst. Mit gesundem Ehrgeiz und außergewöhnlichem Fleiß, hat er sich auf die 32. Jademeisterschaft vorbereitet. Dafür wurde er beim diesjährigen Wilhelmshavener Kochwettbewerb mit dem 1. Platz belohnt. So

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Unser Küchengarten im Januar 2023

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Unser Küchengarten im Oktober

Im Oktober haben wir die letzten warmen Tage genutzt und aufgeräumt. Wir haben den neuen Kompost auf den Beten verteilt. Rockenbolle, Tulpen, Knoblauch und Kerbelknolle wurden von uns gepflanzt bzw. gesät damit wir im nächsten Frühjahr pünktlich ernten kö

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Unser Küchengarten im Februar 2023

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Schweinswaltage

Ein Vortrag vom Walexperten Jan Herrmann, begleitet von unserem donnerstags Nostalgiemenü inklusive Wein und Kaffee für 42,-€/Pers. Anlässlich der 7. Schweinswaltage in Wilhelmshaven werden die Outdoor-Veranstaltungen durch eine Vielzahl von Angeboten des

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Unser Küchengarten im Dezember 22

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Küchengarten im Zeitraffer

In diesem Zeitraffer-Video haben Sie die faszinierende Möglichkeit, die Veränderungen in unserem Küchengarten über ein ganzes Jahr hinweg, zu beobachten. Von den ersten Samen, die in den Boden gesetzt wurden, den ersten Keimlingen und dem Wachstum der Pfl

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Sommerurlaub 2023

In diesem Jahr geht`s in Wilhelmshavens französische Partnerstadt Vichy. Die 1500 km werden vom Chef, wie in jedem Jahr, mit dem Fahrrad zurückgelegt. Geplant ist es, die Tour in 14 Tagen zu schaffen. #wilhelmshaven #villedevichy #radreise #VonWilhelmshav

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Gärtnern bedeutet Planung, Experimentieren und Geduld. 

Insgesamt werden zwei Jahre vergangen sein, bis wir unsere eigenen Kerbelknollen ernten können. Die Vorfreude auf die kommende Ernte unserer Kerbelknollen ist bereits jetzt deutlich spürbar. Im vergangenen Herbst haben wir mit großer Begeisterung vier Kno

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