WIEN. Das Magazin KALK&KEGEL hat erstmals die 50 besten Sommelièren und Sommeliers gebeten, die zukunftsweisendensten Winzer auszuwählen. Herausgekommen ist eine Liste mit 90 Weingütern aus neun Anbaugebieten. Sie eint ein unverwechselbares Handwerk und eine vorbildhafte Haltung zu Natur und Böden.Die genannten Winzerinnen und Winzer zählen damit auch zu den einflussreichsten in Deutschland. Denn: „Die Weingüter der KALK&KEGEL Liste geben den State of the Art im Wein vor und stehen an der Spitze einer Entwicklung für präzise Weinstilistik, nachhaltigen Umgang mit den Böden und eine Reduktion von Technik auf ein Mindestmaß“, sagt KALK&KEGEL-Herausgeber Michael Pöcheim-Pech. In der KALK&KEGEL Liste Deutschland 2024 finden sich Garagenwinzer ebenso wie große Namen, internationale Stars, aber auch Geheimtipps und Newcomer. Pöcheim-Pech: „Wir sehen diese Liste als eine wertvolle Empfehlung für die Gastronomie. Diese Weingüter sollten auf keiner Weinkarte in Deutschland fehlen.“Kriterien für die Aufnahme in die KALK&KEGEL Liste, die nach Österreich nun erstmals auch in Deutschland erscheint und einmal im Jahr veröffentlicht wird, sind ein unverwechselbares Handwerk der Weinbauern sowie die vorbildhafte Haltung zur Natur, die in fast allen Fällen zumindest eine Bio-Zertifizierung voraussetzt bzw. ganz oft auch eine biodynamische Bewirtschaftung bedeutet. Die KALK&KEGEL Liste 2024 für Österreich erscheint im Juni.Das sind die zukunftsweisendsten 90 Weingüter Deutschlands:Baden-Württemberg: Weingut am Klotz, Weingut am Schlipf - Schneider, Weingut Aufricht, Weingut Enderle, Weingut Gebrüder Mathis, Weingut Johannes Aufricht, Weingut Matthias Wörner, Weingut Peter Wagner, Weingut Philipp Reiss, Weingut Tomislav Markovic, Weingut Wasenhaus, Weingut Ziereisen, Kleines Gut Württemberg, Weingut Albrecht Schwegler, Weingut Bernhard Huber, Weingut Beurer, Weingut Franz Keller, Weingut G.A. Heinrich, Weingut Jakob Moise, Weingut Karl Haidle, Weingut Lassak, Weingut Rainer Schnaitmann, Weingut RoterfadenFranken: Fürst Franken, Weingut Kraemer, Weingut Luckert, Weingut Richard Östreicher, Weingut Rudolf May, Weingut Stefan Vetter, Weingut Max Müller IHessische Bergstraße: Sekthaus Griesel & CompagnieMosel: Hofgut Falkenstein, Wein- & Sektgut Wagner von Wohlgemuthheim, Weinbau Julien Renard, Weingut Batterieberg, Weingut Clemens Busch, Weingut Egon Müller Schwarzhof, Weingut Jakob Tennstedt, Weingut Knebel, Weingut Martin Müllen, Weingut Matthias Knebel, Weingut Rita et Rudolf Trossen, Weingut Weiser-Künstler, Winzer Jonas Dostert, Weingut Julian HaartPfalz: Elias Hippert, Sektgut Christmann & Kauffmann, Sekthaus Krack, Vagabund Weine, Weingut Andres, Weingut Bietighöfer, Weingut Brand, Weingut Collective Z, Weingut Dr. Bürklin-Wolf, Weingut Dr. Wehrheim, Weingut Eymann, Weingut Jülg, Weingut Koehler-Ruprecht, Weingut Leiner, Weingut Margarethenhof, Weingut Odinstal, Weingut Ökonomierat Rebholz, Weingut Rings, Weingut Scheuermann, Weingut Seckinger, Weinhaus Andreas DurstRheingau: Saltaren Wines, Weingut J.B. Becker, Weingut Peter Jakob Kühn, Weingut Theresa Breuer, Weingut von OetingerRheinhessen: Barthwein-Alzey, Weingut Gunderloch, Dominik Held Wines, Lena macht Sekt, Weingut Schmitt und Sohn, Sekthaus Raumland, Weingut Bastian Beny, Weingut Klaus Peter Keller, Weingut Battenfeld-Spanier, Weingut Kühling-Gillot, Weingut Saalwächter, Weingut Schätzel, Weingut Wittmann, Weingut KissingerSaale-Unstrut: Weingut Alexandre du Dupont du Ligonnes, Weingut Buddrus – Konni & Evi, Weingut Böhme & TöchterSachsen: Weingut Schuh
Heute startete mein neuer Podcast "Die Insel - Der (zweit)beste Podcast Deutschlands"! The post Start neuer Podcast: „Die Insel – Der (zweit)beste Podcast Deutschlands“! first appeared on André McFly.
zum Artikel gehenDas Gütesiegel Beste Werkstätten 2023/24 weist darauf hin: Sie haben eine Top-Werkstatt gefunden. Das Autohaus Bataille hat eine besondere Auszeichnung erhalten: Es wurde von AUTO BILD und Statista zu einer der besten Werkstätten Deutschlands 2023/24 gekü
zum Artikel gehenSie sind Influencer, Ratgeber und immer auf der Jagd nach neuen außerordentlich guten Weinen. Auch in der Schweiz spielen Sommelièren und Sommeliers zunehmend eine Schlüsselrolle in der Weinszene. Vor allem deshalb, weil die «Somms» bei ihrer Arbeit nicht
zum Artikel gehenAUTOBILD und STATISTA ermitteln jedes Jahr die besten Kfz-Werkstätten in Deutschland. Auch dieses Jahr gehören die SIRCH-Werkstätten wieder zu den Besten im Land! Wir freuen uns sehr über diese Auszeichnung! Gewählt werden die Besten Werkstätten übrigen
zum Artikel gehenIm Wintersemester 2020/2021 finden Wahlen zu unterschiedlichen Gremien an der TU Berlin statt. Das Wahlamt hat aufgrund der Pandemie-bedingten Kontakteinschränkungen einige Besonderheiten für die Durchführung dieser Wahlen erstellt. Diese Regelungen solle
zum Artikel gehen