FREIBURG. Der Countdown läuft für den renommiertesten gastronomischen Wettbewerb rund um Sherry-Weine: die Copa Jerez. Gesucht sind Teams aus Koch und Sommelier, die beim nationalen Vorentscheid am 05. Mai in der Allianz Arena in München antreten werden. Das Siegerteam darf Deutschland im internationalen Finale beim Copa Jerez Forum & Competition in Spanien vertreten. Bewerbungsschluss ist der 15. April 2024. Die Copa Jerez ist bekannt als der größte und renommierteste gastronomische Wettbewerb zum Thema Sherry-Weine und ist eine internationale Promotionsinitiative des CRDO JEREZ in Zusammenarbeit mit ICEX - Wein aus Spanien. Am 05. Mai 2024 findet der deutsche Vorentscheid der Copa Jerez im Rahmen des renommierten Live-Wettbewerbs und Gastro-Events „Koch des Jahres“ statt – und das in einer der ikonischsten Wettkampfarenen Deutschlands – der Allianz Arena in München.Bewerbungsvoraussetzungen und Ablauf Gesucht werden Teams aus Koch/Köchin und Sommelier/Sommelière, die in Deutschland arbeiten und ihr Können auf internationaler Ebene demonstrieren möchten. Die Teams sind aufgefordert, ein Drei-Gänge-Menü zu entwerfen, das perfekt mit Sherry oder Manzanilla-Wein harmoniert. Die Auswahl der Weine, die gastronomische Qualität und die Kreativität des Menüs sind entscheidend für den Erfolg.Die Bewerbung muss den Namen des Gerichts, eine detaillierte Beschreibung der Zutaten und Zubereitung, die ausgewählten Weine mit einer kurzen Erläuterung ihrer Harmonie zum Gericht sowie ein Foto von jedem Gericht enthalten.Die Bewerbungsfrist für das nationale Finale der Copa Jerez endet am 15. April 2024Interessierte können ihre Bewerbung online unter www.kochdesjahres.de/copa-jerez einreichen und sich über den Ablauf des Wettbewerbs informieren. Auswahl und Vorentscheid Eine Expertenkommission wählt aus allen Bewerbungen drei Finalisten-Teams aus, die ihre Menüs im nationalen Finale der Copa Jerez am 05. Mai in der Allianz Arena in München präsentieren dürfen. Dort müssen die Teams ihre Vorschläge vor Ort kreieren und vor einer Expertenjury verteidigen. Internationales Wettbewerbsfinale in Spanien Das Team, welches das nationale Finale gewinnt, wird Deutschland beim 11. internationalen Finale des Wettbewerbs vertreten, welches im Mai 2025 im Rahmen des Copa Jerez Forum & Competition - einer der weltweit größten Veranstaltungen der Haute Cuisine - in Spanien stattfinden wird. Dort treten sie gegen die Konkurrenz aus Dänemark, den USA, Großbritannien, den Niederlanden, Spanien und Belgien an.
El BoxHotel de Hanóver. Todo a partir de 24,99 euros la noche. El BoxHotel es uno de los últimos fenómenos de la llamada economía low cost en Europa. Zurück zur Presseseite 20200211_elPeriódico_low_cost_al_hospedaje Quellenangabe: Andreu Jerez, el Periódi
zum Artikel gehen» Schreiben Sie uns » Rufen Sie uns an! +49 (0)3372 4188-0 Sportlich fährt schneller Volkswagen R-Modelle mit Sonderkonditionen für Privat- und Gewerbekunden z.B. T-Roc R 2,0
zum Artikel gehen// Essig-l-Dressing: 30 ml Essig (z.B. Balsamico, Sherry, Weiwenessig) 45 ml Rapsl (neutral) 45 ml gutes Olivenl Salz, Pfeffer etwas Zucker 1 Tl Senf (z.B. Dijonsenf) be
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