Deftige Nuss-Frikadellen ohne Fleisch - einfaches Rezept

Was soll ich heute nur kochen? Ich stehe in der Kche und sehe ziemlich ratlos aus. Wir haben noch Reis vom Vortag da, aber nicht genug,...

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Superfood Frhstck mit viel Eisen einfaches Rezept mit Amaranth

Amaranth ist so eine Sache. Die einen lieben ihn, die anderen meiden ihn. Ich mag den puren Amaranth-Geschmack auch nicht so gerne, aber...

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Schoko-Muffins Rezept: Mit Banane und Datteln gest glutenfrei & vegan

Vor einigen Tagen gab es bei uns diese saftigen und schokoladigen Muffins. Das Rezept ist nicht nur kstlich, sondern auch gesund! Alle...

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Wie verbindlich ist der Stichtag: Wirklich E-Rezept-Pflicht ab 1. Januar?

Das E-Rezept wird ab 1. Januar 2024 Pflicht. Dies ist derzeit an vielen Stellen zu lesen und zu hören. Zwar glaubt nach den Erfahrungen der letzten Jahre ohnehin fast niemand mehr an Starttermine für ...

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Saftige Schokoladenmuffins ohne Gluten veganes Rezept

Fr einen Kindergeburtstag gab es bei uns diese saftigen und sehr aromatischen Schokoladenmuffins. Sie sind vegan und glutenfrei,...

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10 Gründe, warum man kein Fleisch essen sollte

Die Entscheidung, Fleischkonsum zu reduzieren oder auf pflanzliche Ernährung umzusteigen, gewinnt angesichts ökologischer, ethischer und gesundheitlicher Bedenken zunehmend an Bedeutung. Diese Debatte reflektiert die Suche nach nachhaltigeren und ganzheit

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