Vom Korn zum Brot Der Spass beginnt mit Pausenbroten. Erinnern Sie sich? Sind sie in der Schultasche geblieben, bis sie kompostreif waren oder haben sie geschmeckt, wie eben Kindheit schmeckt? Wir entführen Sie für einen Moment viele Jahre zurück... Suchen Sie sich eine Brotdoseheraus und lassen sich für den Anfang auf ein kleines Abenteuer ein. Aber was essen wir da eigentlich? Erfahren Sie mehr darüber, was Brot gesund macht, welche Möglichkeiten es gibt und wie Sie dieses Erlebnis in Ihren Alltag integrieren können. Wir werden ein reines Natursauerteigbrot ohne Hefe, nur mit frisch gemahlenem Bio-Korn, zu backen. Sie mahlen selbst und lüften dabei die Geheimnisse des kleinen Roggen- oder Dinkelkorns. Wie wichtig sind außerdem Dinkel, Gerste, Hirse, Hafer, Reis und Mais für unsere Ernährung? Bei dieser Zeitreise in die Vergangenheit, die für viele, die gesund essen wollen, immer mehr zur Gegenwart wird, werden wir selbst zum Bäcker. Während der Brotteig mindestens 2-3h Ruhezeit bekommt, unternehmen wir eine kleine KräuterGenussWanderung. Danach belegen wir gemeinsam leckere, waagenradgroße Pizzen für das Mittagessen, die vor dem Brot im Steinofen gebacken werden. Leistungen *Brotbackkurs inkl. Brot, Sauerteig zum Mitnehmen und Rezept *Pizza nach Berghofart mit Dinkelmehl, Bio, Zutaten regional *hausgebackener Hefekuchen, Bauernkuchen *Kräuterwasser *hausgemachter Apfelsaft von der eigenen Streuobstwiese *Kaffee *Wanderung *Wassertreten im Kneipp-Becken Dauer ca. 6h, 10-16 Uhr oder nach Vereinbarung Preis 79,90 €/Person (max. 8 Personen) 556,50 € für acht Personen inkl. aller Backmaterialien Termine 20.03.2024 und nach Vereinbarung TERMIN ANFRAGEN The post Genussworkshop Brot first appeared on www.berghof-thueringen.de.
ERNÄHRUNG Gesundes Essen beginnt mit der bewussten Auswahl guter Lebensmittel, wenn möglich saisonal erzeugt und aus Quellen, die verantwortungsvoll mit dem umgehen, was wir später zu uns nehmen. Was aus einfachen, fast immer verfügbaren Zutaten entstehen
zum Artikel gehenBonner Kreuzfahrtveranstalter unterstützt Misereor und Brot für die Welt Foto: ZDF / Sascha Baumann Am gestrigen Abend fand die traditionelle Benefizveranstaltung des ZDF mit der beliebten Moderatorin Carmen Nebel und bekannten Stars wie Beatrice Egli, Th
Es ist spät abends, die Bäckereien haben bereits geschlossen und ihr habt Lust auf frisch gebackenes Brot mit Schinken und Spiegelei? Der oftmals in Vergessenheit geratene Stramme Max besteht aus Brot, Schinken und Spiegelei und ist sehr schnell zubereite
zum Artikel gehen邮寄勿拍！【仅限仓库自取/食味配送/冬季可邮寄】，冷冻食品收到可能存在解冻或者软化问题，收到请尽快放冰箱，介意勿拍
zum Artikel gehenBibelstellen: Lukas 24,30.31.35 Und es geschah, als er mit ihnen zu Tisch lag, dass er das Brot nahm und segnete; und als er es gebrochen hatte, reichte er es ihnen. Ihre Augen aber wurden aufgetan, und sie erkannten ihn; und er wurde ihnen unsichtbar
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