Kräuter selbst anbauen

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Obst und Gemüse selbst anbauen

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Gemüsepfanne mit Schafskäse

Diese Gemüsepfanne mit Schafskäse ist ein wirklich schnelles und leichtes Sommeressen, bei dem man nichts falsch machen kann. Gemüse, das man beliebig variieren kann, frische Kräuter und etwas Fetakäse - mehr braucht es nicht. Schmeckt pur mit etwas knusp

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Süßkartoffel-Salat mit Halloumi

Das Besondere an diesem Süßkartoffel-Salat ist definitiv die pikant gewürzte und im Ofen gegarte Süßkartoffel in Kombination mit dem kross gebratenem Halloumi. Zusammen mit frischen Blattsalaten und einem cremigen Kräuter-Dressing ergibt das Ganze eine le

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So gelingt Ihr Einstieg als Selbstversorger garantiert

Wer unabhängiger werden und etwas für die Umwelt tun möchte und zudem Spaß am DIY hat, ist vielleicht schon einmal auf den Gedanken gekommen, in die Selbstversorgung einzusteigen. Von null auf hundert Prozent wäre das ein ziemlich großes und gewagtes Proj

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Grüner Salat mit knuspriger Chorizo und Schafskäse

Einer meiner aktuell liebsten Salate ist dieser hier: Superleckeres Topping auf grünem Salat, das dauerhaft satt macht. Du brauchst für dieses Rezept (ca. 2 große Portionen): 1 Kopf Eisbergsalat 150 g Chorizo 100 g Schafskäse 1/2 Zwiebel Salatkräuter 1 E

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