Lupinello Lupinendrink im Thermomix Zutaten: (ergibt ca. 2 Liter) 100g Lupinello Lupinensamen 1,8 Liter Wasser Zubereitung: Lupinensamen ber Nacht in reichlich Wasser einweichen, jedoch fr mind. 12 Stunden. Die eingeweichten Lupinen absieben und absplen. 900g Wasser 8 Minuten auf 100C erhitzen. Die eingeweichten Lupinen dazu geben und den Gareinsatz als Spritzschutz auf den Deckel stellen und 20 Minuten bei 95C Stufe 2 kochen. Dann fr 30 Sek. Auf Stufe 6 prieren und anschlieend nochmal fr 2,5 Minuten auf Stufe 10 fein prieren. Nochmals 900g Wasser hinzugeben und weitere 7 Minuten bei 90C Stufe 2 kochen. Im Anschluss nochmals 10 Sekunden Stufe 4 vermischen und dann in Flaschen abfllen. Natrlich kann man das Rezept auch ohne Thermomix im Topf auf dem Herd und Prierstab verwenden. Den Lupinendrink vor dem Verzehr immer krftig aufschtteln, so dass sich alles gut vermischt. Nach dem Abkhlen, kann man den Lupinendrink auch nochmals mit weiteren Zutaten wie Obst, Honig, Sirup, Gemse im Mixtopf vermengen und einen leckeren Eiwei-Shake zaubern. Bei diesem Rezept wird die Lupinenmilch nicht gefiltert und des entsteht auch kein Trester (Okara), dafr beihnaltet der Drink alle wichtigen Inhaltstoffe und ist dadurch sehr cremig. //
Weltbester Käsekuchen aus dem Reiskocher! Das Rezept ist sehr einfach. der Käsekuchen wird extra cremig und locker, von Natur aus glutenfrei.
zum Artikel gehenWas du alles mit Lupinenmehl in der Kche ausprobieren kannst: - Brot backen - Kuchen backen - in dein Msli geben - Smoothiezutat - Bratlinge - Hummus mit Lupinenmehl Was ist dein Lieblingsrezept mit der Lupine?
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zum Artikel gehen// Es war mir ein Vergngen mit Peter Wagner, Journalist in Mnchen auf seiner Seite meisterstunde.de zu sprechen. Er spricht mit Menschen, die etwas besonders gut knnen, die in einer Sache viel Erfahrung oder Weisheit gesammelt haben, die zu d
zum Artikel gehenDer Käse für diese veganen Mac and Cheese besteht aus Hokkaido-Kürbis, Cashewkernen, Hefeflocken, Pflanzencreme und Gewürzen. Wir echter Käse ist er schön cremig.
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