Während eines Almkurses wünschte sich eine Teilnehmerin diese osteuropäische Spezialität. Anders als es den Anschein macht, ist das Gebäck nicht süß, sondern herzhaft. Hinweise: Durch den hohen Fettanteil kann das Kneten sehr lang dauern (ggf. höhere Geschwindigkeiten der Maschine nutzen). Anstatt Sonnenblumenöl kann auch Rapsöl verwendet werden.