Chilli – Capsicum frutescens Capsicum frutescens, besser bekannt als Chili, beherbergt in ihren Früchten einen Wirkstoff namens Capsaicin. Capsaicin verleiht den Chilifrüchten nicht nur ihre Schärfe, sondern ist auch bekannt für seine antimikrobiellen Eigenschaften. Es wirkt als natürlicher Abwehrmechanismus der Pflanze gegenüber krankheitserregenden Mikroorganismen. Studien zeigen, dass Capsaicin antibakterielle und antimykotische Eigenschaften besitzt, die das Wachstum verschiedener Mikroben hemmen können. Die Wirkung des Capsaicins beruht auf seiner Fähigkeit, die Zellmembranen von Mikroorganismen zu beeinflussen und ihre lebenswichtigen Funktionen zu stören. Diese natürliche antimikrobielle Eigenschaft macht Capsicum frutescens zu einer bedeutenden Pflanze sowohl in der Lebensmittelindustrie als auch in der medizinischen Forschung für potenzielle Anwendungen im Kampf gegen Krankheitserreger. Fragen & Antworten Header: Chili-Schoten © Grafik: BotMuc/Tanja Simon
weltwärts with Kenneth Tuhairwe Getting in touch with various people and always learning new things. That's exactly his thing! As a weltwärts volunteer at the Cologne Bahnhofsmission (train station mission), Ken supports the team in their daily activities
Ausstellung zu frühen KZ macht im Rathaus Langenbrücken Station
zum Artikel gehenSchonungslos und auf den Punkt - so nimmt das NDR Info Satiremagazin Politik und Gesellschaft unter die Lupe. [mehr]
zum Artikel gehenIm Schnittpunkt tief eingeschnittener Täler liegt im mittleren Schwarzwald die Stadt mit »Deutschlands höchsten Wasserfällen«. Die Gutach stürzt sich über mehrere Granitstufen 163 m tief fast in die Ortsmitte. Abends sind sie bis 22 Uhr beleuchtet. Triber
Am Mittwoch, den 31.10. können Sie im Rahmen der LICHTWOCHE MÜNCHEN mit uns auf Tour gehen. Wir treffen uns bei der CARITAS MÜNCHEN in der Hirtenstraße 4 , wo Ben Wirth eine seiner neuesten Installationen präsentiert, eine Lichtinstallation aus 114 CARITA
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