Dieses wunderbar cremige Zitronen-Risotto schmeckt nach Sommer pur! Geraspelte grüne und gelbe Zucchini, abgeriebene Zitronenschale und Saft, Thymian und Petersilie sorgen für einen herrlich frischen und sommerlichen Geschmack. So gut! Es geht doch nichts über etwas frisch abgeriebene Zitronenschale. Allein der Duft lässt mich sofort an Sommer, Sonne und Urlaub denken. Immer wenn ich denke,... Lesen... Der Beitrag Zitronen-Risotto mit Zucchini erschien zuerst auf Madame Cuisine.
Dieses herrlich cremige Risotto mit Pfifferlingen und getrockneten Tomaten ist der perfekte Übergang vom Spätsommer in den Herbst. Die Pfifferlinge werden in etwas Butter angebraten und erst kurz vor dem Servieren zum Risotto gegeben. Köstlich! Zurück aus
zum Artikel gehenWenn du auf der Suche nach einer wunderhübschen, besonderen und sommerlichen Hauptspeise bist, solltest du an diesem Risotto nicht vorbeiblättern. Es sieht super aus, ist am Ende zwar etwas aufwändiger, aber bestimmt nicht kompliziert.
zum Artikel gehenStatt Nudelblätter haben wir Zucchini- Scheiben gewählt. So low carb wie lecker!
zum Artikel gehenMix aus Bio-Karotte, Bio-Zucchini, Bio-Kürbis Bio-Apfel. Glutenfrei, getreidefrei, salzfrei
zum Artikel gehenEinfaches Sommergericht für heiße Tage! Die gegrillten Zucchini mit Joghurtsoße schmecken allerdings das ganze Jahr über.
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