Unsere Bäckerei ist klein. Wir nehmen uns Zeit für jede einzelne Sorte Brot. Alle Teige werden von Hand abgewogen und aufgearbeitet. Damit verleihen wir unseren Broten einen ganz individuellen Stil. Mehr über Peter Kapp Peter Kapp auf Wikipedia Wir freue
zum Artikel gehenUnsere Brote "Brot backen ist ein Handwerk - Ein feines Brot zu kreieren eine Kunst". Dieser Satz begleitet mich seither tagtäglich auf meiner Gratwanderung zwischen Handwerk und Kunst.Die stetige Suche nach neuen, außergewöhnlichen Zutaten und Kreatione
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