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In Indonesien nennen die Menschen den teuersten Kaffee der Welt Kopi Luwak. Auf den Philippinen heißt er Kape Alamid und viele kennen ihn unter dem Namen Civet Coffee – gemeint ist der sogenannte „Katzenkaffee“, den vor allem Touristen auf Asienreisen ger
Nicht jeder kauft seinen Kaffee bereits fertig gemahlen, wahre Kaffeegenießer kaufen Kaffee in Bohnenform und mahlen die Bohnen nach Bedarf. Gab es früher noch die manuelle Form der Kaffeemühle, die beim Mahlen Kraft erforderte, so gibt es heute eine groß
Das Internet sorgt dafür, dass es immer wieder neue Trends gibt. Ein Dauerthema vor allem unter Fitnessfreunden ist aktuell das Trendgetränk Proffee, eine Mischung aus Kaffee und einem Proteinshake. Das Ganze sieht zwar sehr lecker aus, aber ist es auch s
Ist Kaffee ein Trendartikel wie Hosen oder Handtaschen? Geht es nach den Kaffeeexperten, dann schon. Immer wenn neue Kaffeesorten oder besondere Mischungen auf den Markt kommen, sind sie entweder im Trend oder können sich nicht durchsetzen. Wie sieht es i
Frisch aufgebrühter Kaffee hat einen aromatischen, sehr intensiven Duft, dem Kaffeeliebhaber kaum widerstehen können. Manche genießen gleich mehrere Tassen am Tag, aber nicht jeder kann die Menge an Koffein auch vertragen. Es gibt Kaffeeröstungen, die säu
Wenn es um nachhaltigen Genuss geht, kommt man um das Thema Biokaffee kaum herum. Doch was genau ist Biokaffee? Und woher kommt eigentlich der beste Kaffee? Im Zentrum unserer Betrachtung steht heute die Firma Biokaffeewelt, bekannt für ihre vielfältige A
Die Welt der Aromen ist faszinierend und unendlich vielfältig. In diesem Beitrag tauchen wir in zwei Kulinarikkulturen ein, die auf den ersten Blick vielleicht wenig gemeinsam zu haben scheinen: Kaffee und Sushi. Wir werden die Kunst der Aromenzusammenste
In der facettenreichen Welt des Kaffees hat sich ein neuer Trend herauskristallisiert: grüner Kaffee. Dieser ungeröstete Kaffee erfreut sich wachsender Beliebtheit und ist nun auch bei Biokaffeewelt erhältlich. Doch was genau ist grüner Kaffee? Und welche
Espresso – Mehr als nur Kaffee Für viele Kaffeeliebhaber ist Espresso nicht einfach nur ein Getränk; er ist eine Leidenschaft, ein Ritual und ein täglicher Begleiter. Dieser kleine, starke Schuss Kaffee hat in den letzten Jahrzehnten weltweit an Beliebthe
Kaffee – das schwarze Gold, welches von vielen Menschen weltweit geliebt und als morgendlicher Wachmacher geschätzt wird. Doch während Kaffee für viele der erste Gedanke am Morgen ist, suchen andere nach Alternativen, die gleichermaßen belebend sind, aber