Wein geniessen - Weinblog
Mir geht es auf diesen Seiten in erster Linie darum wie man Wein geniessen optimieren kann. Das fängt bereits bei der guten Auswahl eines Weines an. Geht über
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Mir geht es auf diesen Seiten in erster Linie darum wie man Wein geniessen optimieren kann. Das fängt bereits bei der guten Auswahl eines Weines an. Geht über
Warum habe ich mir 3 Flaschen vom Sauternes blanc Recolte 2020 von Thienpont gekauft? Weil ich einfach mal wieder Lust auf einen edelsüssen Weißwein hatte. Die meisten sehr guten Sauternes und Barsac-Weine sind mittlerweile in so hohen Preisregionen, daß
Den Pinot Noir Gladstone Reserve 2017 vom Johner Estate habe ich schon vor ein paar Monaten verkostet. Den Bericht darüber reiche ich heute nach. Johner Estate in Neuseeland produziert unter der Leitung des badischen Weingutes Johner. Vom Klima werden dor
Der Schweigen Chardonnay 2020 vom Weingut Friedrich Becker ist mein erster verkosteter Chardonnay von diesem Weingut. Nach dem mir der Schweigen Weisser Burgunder 2019 außerordentlich gut gemundet hat, musste ich auch mal den Chardonnay probieren. Auch de
Anfang der Woche hatte ich meinen 60. Geburtstag. Grund genug am Samstag eine besondere Flasche Wein zu genießen. Meine Wahl fiel auf den Chambertin Grand Cru 2009 von der Domaine Rossignol-Trapet. Über den 2006er habe ich schon 2015 berichtet. Der 2006er
Die Perlende Quitte 2022 vom Weingut Bernhard Ellwanger aus dem Remstal gehört mittlerweile zu einer meiner alkoholfreien Lieblings-Alternativen. Auch wenn es kein Getränk aus Weintrauben ist, hat es dennoch einige Charakterzüge eines Weines. Scheinbar is
Den Fleurie 2021 Jean Paul Brun der Domaine Terres Dorees bekam ich Ende 2023 als Weihnachtsgeschenk. Als Fleurie von 2021 wollte ich diesen erst nach ein paar Jahren der Reifung verkosten. Mir wurde dann empfohlen, daß der Wein bereits jetzt genußfähig s
Heute stelle ich den Traubensaft perlend und alkoholfrei vom Weinhaus Aldinger aus Fellbach in Württemberg vor. Die klassischen Weine von Aldinger schmecken mir sehr gut. Aber vom besten Weingut aus Württemberg, kann man das auch erwarten. Auf der Suche n
Der Rotfruchtig alkoholfrei prickelnd von der Manufaktur Jörg Geiger ist dort einer ihrer Klassiker. Die Cuvee setzt sich aus Apfelsaft (50%), Birnensaft, Sauerkirschsaft (8%), Schwarzer Johannisbeersaft (8%), Holundersaft, Quittensaft, Limettensaftkonzen
Über meine ersten Erfahrungswerte und Eindrücke über alkoholfreien Wein und Obstsäften habe ich im Blog berichtet. Für den Einstieg ist der Artikel durchaus eine erste Infoquelle: Alkoholfreier Wein. Auf meiner Suche nach alkoholfreien Weinen bin ich auch
Die Champagner Bratbirne alkoholfrei der Manufaktur Jörg Geiger habe ich im Oktober 2023 direkt beim Hersteller nach einer Verkostung gekauft. Da ich im Januar keinen Alkohol drinke, schien mir das perlende Getränk eine mögliche Alternative. Die Champagne