Auf die Frage, warum wir noch keine Erdbeeren im Hofladen haben, antworten wir: Unsere Produktionsweise verbietet den Einsatz von Fließ und Folien zur Verfrühung der Ernte, da diese Rohstoffverschwendung nicht zu unserem Betriebskonzept passt. Vielmehr versuchen wir durch Sortenwahl die Erntezeit auf natürliche Weise zu beeinflussen. So gibt es bei uns nicht eine Erdbeersorte, sondern im Verlauf der Saison viele verschiedene, die Ihnen eine Vielfältigkeit in Geschmack und Aussehen bieten. Und mal ganz unter uns, klimatisch natürlich gereifte Erdbeeren schmecken immer noch am Besten. Der Beitrag Erste Erdbeeren in circa vier Wochen reif erschien zuerst auf Arche-Wilhelminenhof Bakum.
Die letzten Erdbeeren auf dem Balkon sind vernascht und der Sommer neigt sich langsam seinem Ende. Mit etwas größeren Schritten geht es auf das Jahresende und somit auf den Winter zu. Manch Balkon-Hobbygärtner fragt sich vielleicht, ob und wie er seine Er
zum Artikel gehenFrische Erdbeeren gibt es ja leider immer nur im Sommer. Mit Heidruns Rezept für Bio-Erdbeermarmelade kann man die süßen Früchte aber für das ganze Jahr haltbar machen Heidruns Lieblingsmarmelade Eine gute Erdbeermarmelade lebt von den guten Ausgangsprod
zum Artikel gehenZutaten für eure Bisquitrolle mit Erdbeeren Für die Bisquitrolle 5 Eier Größe L 150g Zucker 150g Weizendunst Prise Salz 2El Kakaopulver Für die Füllung 2 Becher Sahne 2 P Sahnefest 1EL Vanillezucker 250g Erdbeeren Zubereitung: Die Erdbeeren waschen, p
zum Artikel gehenIch liebe frische Erdbeeren. Ihr auch? Gestern hatte ich ein tolles Shooting im Erdbeerfeld natürlich total uneigennützig ^^. Ein Foto, ein sonnenwarmes Erdbeerchen für die Fotografin, wieder ein Foto. Erdbeeren satt schon während des Shootings und natür
Süß, saftig und einladend rot: Erdbeeren gelten zu Recht als besonders beliebtes Frühsommer-Obst. Doch nicht nur das: Aufgrund ihrer multikulturellen Bedeutung eignen sie sich hervorragend als Bestandteil der Hochzeitsdekoration und -kulinarik. Schon alle
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