Stockbrot Grundrezept

Stockbrot gehört zum Grillen oder fürs Lagerfeuer einfach dazu. Mit unserem Grundrezept gelingt der Stockbrotteig bestimmt. Zutaten: 500 g Weizenmehl Type 550 1 Würfel Hefe 1 EL Salz 1 TL Zucker 2 EL Olivenöl 250 g lauwarmes Wasser 6  8 Stöcke (am besten eignen sich Haselnuss- oder Weidenruten) Zubereitung: Die Hefe in lauwarmen Wasser auflösen. Mehl Zucker und Salz in eine Schüssel geben. Die Hefemischung und das Olivenöl dazugeben. Alles zu einem glatten Teig verarbeiten. Den Teig mit einem Tuch abdecken und ca. 30 Minuten gehen lassen. Anschließend den Teig nochmals kräftig durchkneten. Teigstücke abteilen und zu einer langen Rolle formen und von der Spitze her auf die Stöcke wickeln. Das Stockbrot über dem Lagerfeuer knusprig braun backen.  Etwas abkühlen lassen und vom Stock lösen oder direkt vom Stock abknabbern. Der Beitrag Stockbrot Grundrezept erschien zuerst auf Mehl aus der Hainmühle.

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Stockbrot Variation Bayerisch Mediterran

Stockbrot Variation Bayerisch & Mediterran Stockbrot gehört zum Grillen oder fürs Lagerfeuer einfach dazu. Mit unseren Variationen wird es bestimmt nicht langweilig. Zutaten: Grundrezept für den Stockbrotteig 500g Weizenmehl Type 550 1 Würfel Hef

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Spätzle Grundrezept

Spätzle oder auch Knöpfle sind mit diesem Grundrezept spielend leicht gemacht. Sie eigenen sich nicht nur hervorragend als Beilage zu Fleisch, sondern schmecken auch gut als Käsespätzle oder mit einer cremigen Pilzsoße. Zutaten für das Spätzle Grundreze

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Singen, Stockbrot und jede Menge Spiele

20 lustige, aufregende und actionreiche Stunden haben unsere Pfadfinder und Wölflinge am letzten Wochenende im Haus der Jugend verbracht. Nach einer kurzen Einweisung in das Hygienekonzept ging es auch direkt mit einer Spieleolympiade los. Die Kinder konn

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Eierkuchen

Es gibt unzählige Variationen, was das Grundrezept für Pfannkuchen angeht. Wir haben uns für eine sehr klassische Zusammenstellung der Zutaten entschieden. Der Beitrag Eierkuchen erschien zuerst auf Kitchenboys.

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Benefiztag für die Ukraine

Der Heimatverein veranstaltet einen Benefiztag für die Ukraine   Am Sonntag, den 20.03.2022 werden wir um 11:00 Uhr am Thieplatz mit einer Wanderung um Barterode starten.   Anschließend wollen wir ab 12:30 Uhr bei Waffeln und Kaffee am Spritzenhaus in

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