Unser Grünspargel kann nun geerntet werden

Unser Grünspargel kann nun geerntet werde. Der Kälteeinbruch und die hohen Regenmengen vor einigen Tagen haben den Erntezeitpunkt nach hinten verschoben, da wir auf den Einsatz von Folien und Folientunneln zur Verfrühung der Spargelernte verzichten. Ein Grund ist Bisphenol A, dass als Weichmacher in den Folien in den Spargel, wie auch den Boden übertritt. Ein anderer Grund ist, dass unsere Produktionsweise den Einsatz solcher Folien verbietet, da diese Ressourcenverschwendung nicht mit unserem Betriebskonzept zusammenpasst. So haben wir zwar bei Spätfrösten das Nachsehen, sind uns aber sicher, unseren Kunden gesunden Spargel anbieten zu können. Der Beitrag Unser Grünspargel kann nun geerntet werden erschien zuerst auf Arche-Wilhelminenhof Bakum.

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Ein Blütenmeer – soweit das Auge reicht

Das Jahr 2016 ist ein außergewöhnliches Arnika-Jahr. Alles scheint zu passen, die Bodenfeuchtigkeit, die Temperatur und nicht zuletzt unsere Pflege in den vier vorhergehenden Jahren. Das Ergebnis ist überwältigend: Blüten soweit das Auge reicht! Die Pflan

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Biokaffee und seine Herkunft: Ein Blick auf die Biokaffeewelt

Wenn es um nachhaltigen Genuss geht, kommt man um das Thema Biokaffee kaum herum. Doch was genau ist Biokaffee? Und woher kommt eigentlich der beste Kaffee? Im Zentrum unserer Betrachtung steht heute die Firma Biokaffeewelt, bekannt für ihre vielfältige A

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Urtica dioica – Die Große Brennnessel

Vier Tage nach Sonnwend, habe ich die blühende Brennnessel geerntet. Ich hatte schon immer eine Schwäche für diese stolze und doch zarte, magische Schönheit, die so selten wirklich wahrgenommen wird. Vielleicht finden sich deshalb um die Horste blühender

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Im Garten können Überträger von FSME und Borreliose lauern

(djd). Von Frühling bis Herbst ist Gartensaison. Es wird gepflanzt, gemäht, gejätet und geerntet, und oft hilft auch der Nachwuchs mit oder spielt nebenan auf dem Rasen. Dabei wird die Gefahr von Zeckenstichen oft unterschätzt, obwohl nach Untersuchungen

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Anlieferung von Äpfeln für die Vermostung: am 2. Oktober 2023 ist der nächste Termin!

Annahmetermine: 18. September, 2. und 16. Oktober 2023 Die Arbeitsgemeinschaft für Naturschutz Tecklenburger Land (ANTL) bittet um Anlieferung von ungespritzten Äpfeln aus Gärten und Streuobstwiesen der Region für die Vermostung. Termine im Jahr 2023 für

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