Nach mehrjähriger Planungs-und Bauzeit konnte der vom Baumeister Friedrich-Wilhelm Buttel (Schüler von Schinkel) 1856- errichtete Kammerspeicher im April 20
Speicher wird zur guten Adresse Gastrofamilie greift nach vier Sternen Wo einst am Neustrelitzer Hafen Getreide lagerte, kann sich der Besucher nun gut betten und fein beköstigen lassen. Die Residenzstadt ist auf einen Schlag um mehrere Anziehungspunkte r
Eine Woche lang war Carolin Töllner in Kenia. Die Neustrelitzer Kaffeeliebhaberin überzeugte sich vor Ort davon, dass die Bohnen, die sie verkauft, fair hergestellt werden – und kam dabei auch ins Schwitzen. Von Félice Gritti NEUSTRELITZ/NAIROBI. „Ich dac
Carolin Töllner liebt Kaffee, sie röstet ihn, mahlt ihn, brüht ihn auf und verkauft ihn, kiloweise. Aber wo kommt er eigentlich her und unter welchen Bedingungen wurde er produziert? Ab Sonntag findet die Kaffeerösterin es heraus – sie reist nach Afrika.
Neustrelitz meistert Merkel-Besuch Regierungschefin Angela Merkel hat der Residenzstadt einen Besuch abgestattet. Was die einen vor besondere Herausforderungen stellte, ist für die anderen Tagesgeschäft. Und eine Extrawurst gab es zum Besuch der Kanzleri
Carolin Töllner – die Königin der Kaffeebohnen. Als Sommelière weiß sie bestens über das Getränk Bescheid. Rein gar nichts. Denn das Koffein muss durch chemische Prozesse aus der Bohne gebracht werden. Das kann nicht gesund sein. Man schadet sich mit dies
Das Wochenend-Rezept Mit einem Trick zu hauchdünnem Carpaccio Alexander Töllner aus dem Restaurant „Wild-Wasser“ im Alten Kornspeicher in Neustrelitz setzt auf Abwechslung. Deshalb empfiehlt der erfahrene Koch als Rezept zum Wochenende nicht das klassisch
Tasse für Tasse ein Geschmackserlebnis Carolin Töllner ist vermutlich Mecklenburg-Vorpommerns erste Chef-Diplom-Kaffee-Sommeliére. Die Neustrelitzer Röstmeisterin eröffnet in wenigen Wochen im Alten Kornspeicher am Hafen ihre eigene Rösterei mit dem klang
Schönste Arbeitsplätze von Neustrelitz besetzt An der Neustrelitzer Wasserkante ist ein Baudenkmal in Betrieb genommen worden, in dem einst Getreide gelagert wurde. Ein Steuerexperte und eine Gastronomen-Familie haben am Hafen einen Hingucker geschaffen.
Besucher nehmen Kornspeicher aufs Korn Zum Tag des offenen Denkmals zog der Kornspeicher am Zierker See viele Besucher an. Diese erfuhren unter anderem, was in den Etagen des alten Gemäuers künftig passiert und wer hier arbeitet oder wohnt. (Foto
Grundleitungslegung am Hafenspeicher in Neustrelitz Am 26.10.2012 um 13.00Uhr war es endlich soweit. Nach langem Warten und spannender Planungszeit geht es nun richtig los: Der Umbau des letzten unsanierten Speichers am Hafen hat begonnen. Dem sogenannten