Der Kochkanal auf Youtube - Rezepte auf Youtube | Thomas kocht
Der Kochkanal vom Profikoch auf Youtube. Rezepte aus aller Welt einfach erklärt. Alles von einfach bis raffiniert.
- Einstufung: Erziehung und Schulbildung
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// Zutaten fr 2 Ciabatta: Weizensauerteig: 25 g Weizensauerteig Anstellgut 50 g Mehl (Typ 550 Bio) 50 g Wasser (Zimmertemperatur) Ciabatta Teig: 400 g Weizenmehl (Typ 550 Bio)
// In Deutschland werden jhrlich geschtzt etwa 11.000.000 Tonnen Lebensmittel in den Mll geschmissen (Stand 2019), die eigentlich alle einwandfrei sind. Warum passiert das? Mit Schuld daran ist das Mindesthaltbarkeitsda