Der backkulturelle Höhepunkt dieser Etappe war das Fladenbrot im Dönerladen. Es hat uns den Reisetag gerettet – für uns der Anlass, auch ein Fladenbrot im Buch zu verewigen.
Das Pendant zum Döner-Fladenbrot, allerdings als dünner Fladen, in den eine Füllung eingerollt werden kann. Das Brot ist auch gut als Beilage oder „Besteck“ zu Gerichten aller Art geeignet. Durch die kurze Backzeit können die drei Brote einfach nacheinand
Türkei – das Land der Basare Die türkischen Basare strotzen nur so vor leckeren Produkten und Aromen und erzählen eine Geschichte von 1001 Nacht. So findet man hier eine riesige Auswahl an kulinarischen Highlights, die die Herzen
zum Artikel gehenDa denkt man, das Schlimmste sei geschafft, erster Zahn, erster Biss, erster Kuss und erster Vollrausch, doch dann kommt der Teenager auf die Idee, einen Führerschein machen zu müssen. Das gehöre zu einer vollständigen Adoleszenz einfach dazu, erklärt er
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