Grünkohl-Gemüse-Curry mit gebratenen Waller Zutaten für 4 Personen 700 gr. weißes Wallerfilet mit Haut 1 kleine rote Zwiebel 300 gr. Grünkohl gezupft, gewaschen und grob geschnitten 1 Kartoffel 1 Möhre 1 Pastinake ca. 200 gr 1 TL Currypulver pikant 0,5 TL Kurkuma 0,5 TL Kreuzkümmel gemahlen 0,5 TL Koriander gemahlen 1 Stück Chilischote nach Geschmack 100 ml Kokosmilch 150 ml Gemüsebrühe oder Fischfond Rezept Anleitung Zwiebeln, Kartoffeln, Möhren und Pastinake in kleine Würfel schneiden, zusammen in etwas Olivenöl anschwitzen, Gewürze zugeben und kurz anschwitzen, Grünkohl zugeben, mit Gemüsenbrühe/Fischfond und Kokosmilch ablöschen, auf kleiner Flamme ca. 15 Minuten köcheln lassen. Abschmecken mit Salz, Zucker und evt. Pfeffer In der Zwischenzeit den Fisch portionieren und salzen, pfeffern. In einer Pfanne mit Butterschmalz auf der Hautseite für 3 Minuten braten, danach umdrehen und noch ca. 2 Min. auf kleiner Hitze braten. In tiefen, vorgewärmten Tellern anrichten. Kohlrabi-Waller-Lasagne Leipziger Allerlei mit Wallerfilet Waller Filets online Kaufen Angebot! Frisches Wallerfilet mit Haut, 2kg oder 4kg Vorratsbox79,00 129,00 Enthält 7% MwSt. Kostenloser Versand Angebot! Frisches Wallerfilet ohne Haut, 2kg oder 4kg Vorratsbox89,00 149,00 Enthält 7% MwSt. Kostenloser Versand Wallerfilet in Kürbiskernpanade gebacken auf einem Pilzragout 600 gr. Wallerfilet mit Haut (in 4 Stücke geschnitten) 400 gr. frische gemischte Pilze grob... mehr lesen Ratatouille-Auflauf mit Waller 600 gr. Wallerfilet mit Haut (in 4 Stücke geschnitten) 1 kleine rote Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 EL... mehr lesen Leipziger Allerlei mit Wallerfilet 25 gr. getrocknete Morcheln in 100 ml. Wasser eingeweicht oder 100 gr. frische Morcheln 800 gr.... mehr lesen Ältere Einträge Der Beitrag Grünkohl-Gemüse-Curry mit gebratenen Waller erschien zuerst auf Wallerfilet online kaufen - tagesfrischer Versand - Direkt vom Hof.
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