Aus dem gleichen Teig haben wir auf der Alm während eines Kurses auch Mohnschnecken gebacken. Zumindest für Liebhaber dieser kleinen runden Samen eine Empfehlung!
Eines meiner absoluten Lieblingsgebäcke sind Streuseltaler. Sie sehen vielleicht nicht ganz so spektakulär wie eine schicke Motivtorte aus, aber geschmacklich bringen sie alles mit, was das Herz begehrt. Nichts geht über einen Hefeteig, der frisch aus dem
zum Artikel gehenDie Zubereitung zieht sich über drei Tage, allerdings sind die Schritte nur wenig aufwändig und ziemlich flexibel an den Alltag anpassbar. Ob die Sultaninen 24 oder 20 Stunden quellen, spielt keine Rolle. Auch die Streusel halten deutlich länger als eine