Seit 2008 besteht das Weinhotel Pfeffer + Salz in Gengenbach, jetzt wurde ein neuer Anbau eingeweiht. In der Architektur des Gebäudes werden die Themen Wein, das historische Gengenbach und der Schwarzwald aufgenommen. Im Erdgeschoss des Anbaus befindet sich der neue Eingangsbereich für Hotel, Restaurant und Weingut, fürs Weingut entstand ein Verkaufs- und Präsentationsraum, der auch Platz für Verkostungen bietet. Das Hotel selbst wurde um 13 neue Gästezimmer erweitert, 24 Zimmer stehen jetzt zur Verfügung. Quelle: Schwarzwaldradio (db)Foto: Anja Beintker, Architekturbüro Müller + HuberProjekt jetzt anschauen
In Gengenbach werden das Hotel „Pfeffer und Salz“ sowie das benachbarte Weingut Huber kräftig ausgebaut: Jetzt war der Spatenstich für das 1,8 Millionen Euro Projekt. Das Hotel bekommt 13 neue Zimmer, so dass es dann insgesamt 24 hat. Außerdem werden in d
zum Artikel gehenNicht nur optisch überzeugt das delikate Rosenblütensalz auf ganzer Linie, auch geschmacklich ist das Blütensalz ein Highlight und es schmeckt herrlich würzig und scharf zugleich. Das feurige Rosenblütensalz lässt sich mit nur wenigen Arbeitsschritten zub
Salz Diesen Umstand macht man sich mit Salz als dem traditionellen Hausmittel zur Entfernung von Rotweinflecken zunutze. Eine großzügige Menge davon, die ausreicht, um die gesamte Flüssigkeit zu binden, wird auf den Fleck gegeben. Nach einer kurzen Einwir
zum Artikel gehen• Geschmorte Altmühltaler Lammhaxe (4 Portionen) Zutaten:- 4 Haxen vom Altmühltaler Lamm, 2 Mören, 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 1 Glas Lammfond, 1 Pck. Passierte Tomaten, ¼ Liter Wein, rot, Olivenöl, Schuss Balsamico, 1 Bund Petersielie, Salz / Pfeffer, T
zum Artikel gehenDen Begriff Spätlese kennen wir ja ansich hauptsächlich im Zusammenhang mit Trauben bzw. Wein. Direkt von der Pfefferküste in den Supermarkt beamt Gewürzanbieter Fuchs den Spätlese-Pfeffer. Denn: Die echte Pfefferpflanze Piper nigrum liefert nicht nur ein
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