Ofengerösteter Apfel-Zwiebel-Rotkohl mit Raclette-Käse

Noch ist der Winter nicht vorbei 2 Portionen 600 g Rotkohl, erst in 1 cm... [weiter] Der Beitrag Ofengerösteter Apfel-Zwiebel-Rotkohl mit Raclette-Käse erschien zuerst auf Happy Carb.

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Apfel-Zwiebel-Kürbisauflauf mit Hack und Curry

Ein toller Auflauf für die dunkle Jahreszeit 4 Portionen 30 ml Olivenöl nativ extra (2... [weiter] Der Beitrag Apfel-Zwiebel-Kürbisauflauf mit Hack und Curry erschien zuerst auf Happy Carb.

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Raclette reinigen So bekommst du Pfännchen, Steinplatte Grill sauber!

Jedes Jahr kommt an Weihnachten und Silvester die Frage auf: Was sollen wir kochen? Um eine schöne Zeit zusammen zu genießen und nicht lange am Herd stehen zu müssen, wählen viele einen Raclette-Grill. Dieser besteht aus einem Grill, der eine Steinplatte

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Lauch-Zwiebel-Quiche

Wer sich vom Geschmack einer Lauch-Zwiebel-Quiche überzeugen möchte, hat regelmäßig in unserem Biomarkt die Möglichkeit ein frisches Stück davon zu probieren. Für alle, die direkt loslegen wollen, haben wir hier die Zutaten und das Rezept. Wir wünschen eu

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Käse machen mit diesem universellen Ratgeber zum Senner werden

Geschätzte Lesezeit: 3 Minuten Um Käse zu machen, braucht es Zeit und Ruhe. So sollte auch den Ratgeber des Ulmer Verlags angegangen werden. Am besten sucht man sich einen gemütlichen Platz, um die 345 Seiten geballtes Wissen über die Herstellung von Käse

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Dinkel-Käsehörnchen

Ideal als Snack oder als deftige Speise am Kuchenbuffett: Dinkel-Käsehörnchen. Zutaten für die Dinkel-Käsehörnchen 150g Magerquark 6 EL Olivenöl 1 Ei 2 EL geriebenen Bergkäse ½ Teel. Salz 300g Dinkelmehl 1 Pck. Reinweinstein-Backpulver Eventuell zum Best

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