Es ist einfach unglaublich, wie mit dem Ninja Woodfire in nur 8 Minuten diese leckeren Party-Hackbrötchen zubereitet werden können. Während wir den Aufwand als minimal einstufen, ist das Geschmackserlebnis phänomenal! Alternativ können anstelle der von uns eingesetzten Paprika und Zwiebeln selbstverständlich auch andere Zutaten wie zum Beispiel Mais, Oliven, Feta und vieles mehr verwendet werden. Zutaten 4 Brötchen Rohlinge 500 g Gehacktes (Rind/Schwein) 1/2 rote Paprika 1/2 grüne Paprika 1 – 2 kleine rote Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 80 g geriebener Cheddar frischer Thymian frische Petersilie Paprika Edelsüß schwarzer Pfeffer feines Meersalz Zubereitung der Party-Hackbrötchen vom Ninja Woodfire Jeweils eine halbe Paprika rot und grün sowie Zwiebeln und die Knoblauchzehe würfeln. Ein bis zwei Esslöffel Thymian zupfen und klein hacken. Zusammen mit dem Gehackten aus Rind- und Schweinefleisch sowie feinem Meersalz, Paprika Edelsüß und schwarzen Pfeffer verkneten. Die Brötchen Rohlinge mit einem scharfen Messer halbieren und anschließend mit der Schnittfläche nach oben gerichtet auf ein Schneidebrett platzieren. Die Gehackte-Mischung gleichmäßig auf die Brötchenhälften verteilen, dabei leicht andrücken. Die Funktion „Grillen-HI“ des Ninja Woodfire Grills aktivieren und nach dem Vorheizen die Brötchenhälften mit der Fleischseite nach unten gerichtet auf den sehr heißen Grillrost legen. Sobald alle Brötchen auf den Grillrost liegen, die Funktion „Heißluft-Frittieren“ bei einer Temperatur von 200°C aktivieren. Durch den sehr heißen Grillrost erhält das Gehackte köstliche Röstaromen. Durch den Wechsel zur Heißluft-Frittieren-Funktion werden die Brötchen gold-braun und knusprig. Nach nur 8 Minuten ist sowohl das Gehackte von unten als auch die Brötchen von oben fertig gegart. Die Brötchenhälften wenden, mit geriebenen Cheddar bestreuen und den Deckel anschließend noch einmal für maximal eine Minute schließen. Zu guter Letzt frische Petersilie über den geschmolzenen Cheddar streuen und warm genießen. Viel Spaß beim Nachgrillen und einen guten Appetit! Nutze den Gutschein-Code BIGBBQ10 und erhalte 10% Rabatt auf den Kauf deines Ninja Woodfire Grills – hier entlang Der Beitrag Party-Hackbrötchen vom Ninja Woodfire erschien zuerst auf bigBBQ.
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