Besonders für Diabetiker des Typs 2 ist die nachfolgende Auflistung interessant, besonders für die erste Zeit nach der Diagnose. Wenn der Kohlenhydrat-Anteil = Null ist, kann schneller eingelagerter Zucker abgebaut werden und evtl. eine Rückführung erreicht werden (nur in Verbindung mit einer Therapie!). Aber ACHTUNG: Fette und Öle sind in dieser Liste immer noch stark enthalten; nicht immer gut für Diabetiker und Übergewichtige, da ein Zuviel davon in Glukose verstoffwechselt werden kann! Lebensmittel-Nährwerte (pro 100 g)kcalkJBEKH (g)Fett (g)EW (g) Aal, geräuchert, Räucheraal, Räucherfisch32813780028,517,9 Aal (roh)28011760024,515 Allgäuer Hartkäse3951650003227 Anglerfisch, Lotte, Seeteufel (roh)77323001,515 Apfel-Essig, Apfelessig16680000 Appenzeller 50 % Fett i. Tr.38616340031,525,5 Aprikosen-Marmelade ohne Kohlenhydrate (LowCarb, ZeroCarb), ohne Fett, ohne Eiweiß (Walden Farms)000000 Arganöl (mit den Stigmasterolen Schottenol und Spinasterol)9303934001000 Austernpilze1145000,12,3 Backaroma Bittermandel, Bittermandelaroma (1 Röhrchen mit 2 ml ca. 18 kcal)884371100950 Backaroma Rum, Rumaroma (1 Röhrchen mit 2 ml ca. 15 kcal, alkoholfrei, dennoch nicht für trockene Alkoholiker!)725304700780 Backaroma Vanille, Buttervanille, Vanillearoma (1 Röhrchen mit 2 ml ca. 16 kcal)791332000850 Backaroma Zitrone, Zitronenaroma (1 Röhrchen mit 2 ml ca. 17 kcal)828347600890 Barsch, Seebarsch, Flussbarsch (roh)81344000,818,5 Baumwollsaatöl91438300098,30 Bergkäse, 45 % Fett in Trockenmasse4011683003029 Bierschinken (auch: Krakauer Aufschnitt)174726001216,5 Bierwurst, bayerisch2329680018,715,8 Bismarckheringe210872001616,5 Blauschimmelkäse, 50 % Fett in Trockenmasse35714810029,522,9 Blauschimmelkäse, 60 % Fett in Trockenmasse42817710039,119,1 Brägenwurst, Bregenwurst, Hirnwurst (Mettwurstart mit Rinder- oder Schweinehirn)3841614003514 Brie, Tortenbrie 45 % Fett in Trockenmasse28011640021,821 Brie, Tortenbrie 50 % Fett in Trockenmasse34414300027,922,6 Brie, Tortenbrie 60 % Fett in Trockenmasse36615140033,216,8 Bücklinge2249340015,521,2 Büffelfleisch, Büffelsaftgulasch (roh)11548400223 Bündnerfleisch, Bündner Fleisch, Bündener Fleisch (Rindfleisch, Trockenfleisch, Dörrfleisch)2531071009,639 Buntbarsch, Tilapia (roh)9339200120 Butterkäse, 50 % Fett in Trockenmasse34414240028,821,1 Lebensmittel-Nährwerte (pro 100 g)kcalkJBEKH (g)Fett (g)EW (g) Butterschmalz, Butterreinfett, Nitir qibe, Ghee, Butterfett89736870099,50,3 Camembert, 30 % Fett in Trockenmasse2168990013,523,5 Camembert, 45 % Fett in Trockenmasse28511820022,321 Camembert, 60 % Fett in Trockenmasse3771562003417,9 Caramel Dip ohne Kohlenhydrate (LowCarb, ZeroCarb), ohne Fett, ohne Eiweiß (Walden Farms)000000 Cervelatwurst, Zervelatwurst37515680031,922 Cheddar4051714003424,9 Chester Halbfettstufe2541069001234 Chester Rahmstufe4021689003224,9 Chester Vollfettstufe3831609002927 Corned Beef14159100621,7 Dattelöl9303934001000 Distelöl (Safloröl)9303934001000 Edamer, 30 % Fett in Trockenmasse25110480016,226,4 Edamer, 45 % Fett in Trockenmasse31513080023,426 Edamer, 60 % Fett in Trockenmasse35414690028,324,8 Emmentaler, 45 % Fett in Trockenmasse (Emmenthaler)38215870029,728,7 Ente, Brust (Entenbrust) (roh)121509004,819,5 Ente, Keule (Entenkeule) (roh)24010060017,518,3 Ente, mit Haut (roh)2279440017,218,1 Erdbeer-Marmelade ohne Kohlenhydrate (LowCarb, ZeroCarb), ohne Fett, ohne Eiweiß (Walden Farms)000000 Essig-Essenz, Essigessenz 25% (= mit Wasser verdünnte Essigsäure, Acetate)803360000 Fasan, mit Haut (roh)154646006,623,8 Fischöl, Lachsöl (reich an Omega 3)9303934001000 Fleur de Sel000000 Flohsamenschalen (Quellmittel)16660011,5 Flunder (roh)8133900117 Flunder, geräuchert, Räucherfisch11749300223,5 Flusskrebse, ausgelöst (Krebsfleisch) (roh)65275000,815 Forellen (Bachforellen) (roh)102431002,719,5 Forellenfilets, geräuchert (Bachforellen, Räucherfisch)167705004,531,7 Fritierfett, Bratfett, Pflanzenfett9303934001000 Gans, Keule (Gänsekeule) (roh)157657007,522,3 Gans, mit Haut (roh)3421414003115,7 Gänseschmalz, Gänsefett, Geflügelfett9303934001000 Geheimratskäse3951650002527 Gemeiner Riesenschirmling (Parasol)1458000,52,2 Geselchtes, heißgeräuchertes Schweinefleisch (bayerische, österreichische Spezialität)2801170001634 Glutamat (Geschmacksverstärker)416174600099 Goldbrassen, Doraden (roh)127538005,320 Lebensmittel-Nährwerte (pro 100 g)kcalkJBEKH (g)Fett (g)EW (g) Goldleinsamen, goldgelbe Leinsaat3911641003124,4 Goldmakrelen, tropische Dorade, Mahi-Maki, Dolphin-Fisch (Filet) (roh)12351500138 Gorgonzola, 55 % Fett in Trockenmasse36014920031,219,4 Gouda 40 % Fett in Trockenmasse29912420022,324,5 Gouda 45 % Fett in Trockenmasse32613520025,524 Gouda 50 % Fett in Trockenmasse35514730029,622,2 Gouda light, fettreduziert, 20 % Fett in Trockenmasse2199220011,427 Gouda, alt ca.50 % Fett in Trockenmasse4471789003529 Gouda, mittelalt 48 % Fett in Trockenmasse40116860032,124,5 Graved Lachs (Graved Laks, Gravlax, Gravad Lax, Graavilohi)182765001119 Greyerzer Käse 50 % Fett i. Tr.42117820032,229 Grünländer Käse 48 % Fett i. Tr.3961662002930 Grünländer Käse leicht 23 % Fett i. Tr.2561076001430 Gruyère Käse 50 % Fett i. Tr.3921648003227 Guarkernmehl (Getreideersatz, Bindemittel)28120000,85 Hähnchen, gegrillt (Chicken, Poulet, Hühnerfleisch, Broiler, Grillhähnchen, Brathähnchen, Brathühnchen, Brathendl, Grillhendl, Brathuhn, Grillhuhn)228952001425,5 Hähnchenkeulen, Hähnchenschenkel, Broilerkeule, Hähnchenschlegel, Hähnchenbollen, Hühnerbeine, Hühnerkeulen (Chicken, Poulet, Hühnerfleisch)2411006001526,5 Hähnchenschnitzel, natur (Chicken, Poulet, Hühnerfleisch)2209260011,527 Halloumi, Halumi, Challúmi, Bratkäse, Grillkäse4952077004322 Hammel/Lamm, Brust (Lammbrust, Lammfleisch) (roh)3811573003712 Hammel/Lamm, Filets (Lammfilet, Lammfleisch) (roh)112473003,420,4 Hammel/Lamm, Keule (Lammkeule, Lammfleisch) (roh)234972001818 Hammel/Lamm, Kotelett (Lammkoteletts, Lammfleisch) (roh)3481437003214,9 Hammel/Lamm, Rücken (Lammrücken, Lammfleisch) (roh)1948060013,218,7 Hanföl (mit den Stigmasterolen Schottenol und Spinasterol)837351500900 Harzer Käse, Harzer Roller, Handkäse, Mainzer Käse, Quargel, Korbkäse, Bauernkäse, Stangenkäse, Harzerkäse, Gelbkäse133661000,730 Haselnussöl89737650096,40 Hasenfleisch (roh)11347900321,6 Hasenfleisch, gegart (Hasenbraten)16368500430 Havarti Vollfettstufe33514050025,523,2 Hecht (roh)82346000,918,4 Hefewürfel, Backhefe, Bäckerhefe81342001,216,7 Heilbutt, geräuchert (schwarzer Heilbutt, Räucherfisch)2329730017,117,3 Heilbutt, geräuchert (weißer Heilbutt, Räucherfisch)143601004,125 Heilbutt, schwarz (roh)146612009,813 Heilbutt, weiß (roh)105443002,320 Heringe (roh)2339680017,818,2 Himbeer-Marmelade ohne Kohlenhydrate (LowCarb, ZeroCarb), ohne Fett, ohne Eiweiß (Walden Farms)000000 Himbeeressig17720000,2 Hirschfleisch (roh)112474003,320,6 Lebensmittel-Nährwerte (pro 100 g)kcalkJBEKH (g)Fett (g)EW (g) Hirschsteak12853600421,5 Hoki (verwandt mit Seehecht) (roh)16769900172 Holzfällersteak (= Nackenkotelett/Kammkotelett bzw. Scheibe aus der Schweineschulter, Grillnacken) ohne Schwarte2128890019,18,1 Huhn, Brust ohne Haut (Hähnchenbrustfilet, Hühnchenbrustfilet, Hühnerbrustfilet, Hühnerfleisch) (roh)145607006,222,2 Huhn, mit Haut (Hähnchen, Hühnchen, Hühnerfleisch) (roh)166694009,619,9 Huhn, Schenkel mit Haut (Hähnchenschenkel, Hühnchenschenkel, Hühnerschenkel, Hähnchenbollen, Hähnchenkeulen) (roh)1737230011,218,2 Hummer, ausgelöst81341001,915,9 Jarlsberg, 45 % Fett in Trockenmasse34914490026,926,7 Jodsalz, jodiertes Kochsalz, Natriumchlorid mit jod000000 Kabeljau (Dorsch) (roh)80336000,617,7 Kabeljauleber (Dorschleber) (roh)630264500656 Kabeljauleber im eigenen Öl (Dorschleber im eigenen Öl, Konserve)430179300452 Kakaobutter9303934001000 Kalbfleisch, Bries (Kalbsbries) (roh)99418003,417,2 Kalbfleisch, Brust (Kalbsbrust) (roh)131549006,318,6 Kalbfleisch, Filet (Kalbsfilets) (roh)95403001,420,6 Kalbfleisch, Keule (roh)115484003,620,7 Kalbfleisch, mager (roh)92392000,821,3 Kalbfleisch, Niere (Kalbsnieren) (roh)124520006,416,7 Kalbfleisch, Rücken (Kalbsrücken) (roh)107452002,620,9 Kalbsbratwurst (Roster)2771162002510,5 Kalbshaxe, Kalbshaxn148620007,719,7 Kalbsschnitzel (roh)115484003,620,7 Kaninchenfleisch (roh)152636007,620,8 Karpfen (roh)115484004,818 Kassler Aufschnitt2048530010,128,2 Kassler, gepökelt, Kasslerbraten (Schweinefleisch)151633007,520,9 Kaviar (Fischrogen, Fischeier)24410170015,526,1 Klippfisch, Stockfisch (Kabeljau getrocknet)355148900280 Knoblauchwurst27011280023,115,5 Knurrhahn, Drachenkopf (roh)13556600521 Kochsalz, Natriumchlorid000000 Kokosfett, Pflanzenfett9303934001000 Kokosöl9303934001000 Konjac-Mehl aus Teufelszunge(Hauptbestandteil Glucomannan, Quellmittel, Bindemittel)1355000,22,7 Kräuteressig17720000,2 Kürbiskernöl83335000089,6,00 Kutteln, Kuddeln, Flecke, Kaldaunen (Streifen vom Rindervormagen, meist vom Pansen, in Frankreich auch von Netzmagen, Blättermagen, Labmagen/Käsemagen) (roh)10042100415 Lachsersatz in Öl, (abgetropft, kaltgeräucherter und rotgefärbter Seelachs, Räucherfisch)15866500820 Lachsfilet, geräuchert (Räucherlachs, kaltgeräuchert, Räucherfisch)28811860019,428,4 Lebensmittel-Nährwerte (pro 100 g)kcalkJBEKH (g)Fett (g)EW (g) Lachsfilet, Wildlachsfilet (roh)2028430013,620 Lachsforelle, Regenbogenforellen (roh)145607007,517,8 Lachsschinken vom Schwein24510260011,635,1 Landjäger47219740042,221,5 Leberwurst, Bauernleberwurst29912490026,913,1 Leberwurst, fein (Pommersche Leberwurst)3581479003413 Leberwurst, grob32613510029,215,9 Leberwurst, Kalbsleberwurst33513850030,914,2 Leinöl9303934001000 Leinsamen (Leinsaat)39016370030,924,4 Limburger, 40 % Fett in Trockenmasse26711100019,722,4 Lindenberger Käse light29312300017,531 Lindenberger Käse3801596002828,5 Lupinenkaffee, Kaffeeersatz, schwarz280000,4 Maasdamer, 45 % Fett in Trockenmasse35614850027,625,9 Macadamia, geröstet ohne Schale (Makadamia)708292400737,5 Maiskeimöl (Maisöl)9303934001000 Majonäse, Mayonnaise, 80 % Fett 74830780082,51,5 Makrelen (roh)1827580011,918,7 Makrelen, geräuchert, Räucherfisch2229250015,520,7 Mandelöl86336250092,80 Marinade (Salzwasserlake, Beize) ohne weitere Zutaten000000 Marshmallow Dip ohne Kohlenhydrate (LowCarb, ZeroCarb), ohne Fett, ohne Eiweiß (Walden Farms)000000 Matjesheringe, Matjesfilet26711080022,616 Meersalz000000 Mettwurst, grob32613630026,919,4 Mettwurst, luftgetrocknet (Stracke, Dürre Runde, Hartwurst)35414780028,323,3 Mettwurst, streichfähig, Streichwurst, Schmierwurst37715760034,515,1 Miesmuscheln, ausgelöst (Muschelfleisch)51215001,39,8 Milchsäure, pur30012600000 Milchsäure, 2%6250000 Mineralwasser, Sprudelwasser ohne Geschmack000000 Mohnnöl92438830099,40 Mohnöl9303934001000 Morcheln (eingeweicht)1040000,31,7 Moringaöl, Behenöl (Salatöl)9303934001000 Mortadella34514240032,812,4 Mozzarella (Mozarella, Panir, Büffelkäse, Pizzakäse)28210470019,818,5 Mozzarella light (Mozarella, Panir, Büffelkäse, Pizzakäse)1144800012,322 Muh-Err-Pilze, Judasohren, Holunderschwamm, Wolkenohrenpilze (eingeweicht)1040000,31,7 Lebensmittel-Nährwerte (pro 100 g)kcalkJBEKH (g)Fett (g)EW (g) Münsterkäse, 45 % Fett in Trockenmasse29012040022,621,6 Nachtkerzenöl82534650088,70 Natron, Natriumcarbonat, Natriumbicarbonat, Natriumbhydrogencarbonat000000 Nordseegarnelen, ausgelöst87366001,418,5 Olivenöl9303934001000 Orangen-Marmelade ohne Kohlenhydrate (LowCarb, ZeroCarb), ohne Fett, ohne Eiweiß (Walden Farms)000000 Osso Collo (magerer Schweinehals, trocken gesalzen, kaltgeräuchert, luftgetrocknet.)2991254001929 Palmenkernfett, Palmfett, Pflanzenfett9303934001000 Palmöl, Palmfruchtöl, Açaí-Öl, Babaçu-Öl9303934001000 Pangasiusfilet (roh)9238600413 Parmesan (Reibekäse, Streukäse)37515600025,835,6 Perlhuhn (Perlhähnchen, Perlhühnchen) (roh)146510007,320,1 Pfefferbeißer (Pfefferlinge, Kaminwurzen, Rauchpeitschen)3851630003416,5 Pfeffersalami30412770024,318,6 Pferdesalami, Pferdewurst, Rosswurst24210200026,120,8 Pflanzenöl9303934001000 Plockwurst31913220026,320,5 Polydextrose (synthetisches geschmacksneutrales Füllmittel/Feuchthaltemittel aus Glukose, Sorbit und Zitronensäure, E 1200)994180000 Poularde (großes Hähnchen, Hühnchen) (roh)199842001417,9 Puten mit Haut (Truthahn mit Haut, Truten mit Haut) (roh)151632006,822,4 Putenbrust (Truthahnbrust, Trutenbrust) (roh)10544700124,1 Putenkeule, Putenschenkel (Truthahnkeule, Trutenkeule) (roh)114482003,620,5 Putenschnitzel natur (Truthahnschnitzel, Trutenschnitzel) (roh)160676004,530 Qualle, Jellyfish (nach Salztrocknung)36152001,45,5 Raclette3431452002822,7 Rapsöl (Rüböl, Colzaöl, Kohlsaatöl, Kolzaöl)9303934001000 Rauchfleisch236989009,537,5 Rebhuhn, mit Haut (roh)233954009,433,8 Reblochon de Savoie 45 % Fett in Trockenmasse29912570021,823 Red Snapper (roh)11046200320 Rehfleisch, Keule, Rehkeule (roh)97410001,321,4 Rehfleisch, Rücken, Rehrücken (roh)122516003,622,5 Renke (Felchen) (roh)100421003,217,8 Rinderhackfleisch und Schweinehackfleisch, Hackfleisch gemischt (Gehacktes, Hackepeter, Thüringer Mett, Faschiertes, Haschee, Schabefleisch) (roh)170710001020 Rindermark, Rinderknochenmark (roh)881369800941,5 Rindertalg, Rinderfett, Rinderschmalz87836100097,20,8 Rindfleisch, Filet (Rinderfilet, Rindsfilet, Filetsteak, Beefsteak, Rinderhüftsteak) (roh)12150800421,2 Rindfleisch, Hackfleisch (Rinderhackfleisch, Gehacktes, Hackepeter, Rindermett, Faschiertes, Haschee, Rindergehacktes, Schabefleisch) (roh)16167300920 Rindfleisch, Hochrippe (roh)155647008,120,6 Rindfleisch, mager (roh)107454001,922 Lebensmittel-Nährwerte (pro 100 g)kcalkJBEKH (g)Fett (g)EW (g) Rindfleisch, mittelfett (z. B. Ribeye) (roh)155547008,120,6 Rindfleisch, Roastbeef (Beefsteak oder Entrecôte) (roh)130546004,522,4 Rindfleisch, Tafelspitz (roh)1948150012,518,5 Rindfleisch, Tartar (roh)111467002,621,8 Rindfleisch, Zunge (Rinderzunge) (roh)2078600015,916 Roquefortkäse37815830030,621,5 Rosenwasser000000 Rotbarsch (Rotbarschfilet), Goldbarsch, Bergilt, Panzerbarsch (roh)105443003,618,2 Rotwurst, Thüringer Art1787420010,919,9 Rotzunge (Limande) (roh)87364001,118,2 Rumpsteaks, gebraten24510240015,526,5 Salami, Salame (Schweinesalami)34014300027,320,6 Salatöl (Mischung aus verschiedenen Ölen)92438790099,30 Salzheringe24610340017,919 Sardellenfilets (Anchovis) (roh)101427002,320,1 Sardellenfilets, gesalzen (Anchovis)8837200217,5 Sardinen (roh)124522005,219,4 Sardinen (Konserve) in Öl222926001424 Sauermilchkäse126536000,730 Sauermilchkäse135564000,729,8 Schellfisch (roh)72308000,617,9 Schillerlocken (Dornhai)3001245002421 Schinkenspeck, Schinkenspeckwürfel, Frühstücksspeck, Frühstücksschinken (vom Schwein) (roh)755317200794,9 Schinkenwurst26311000023,612,7 Schleie (roh)83349000,818 Schmelzkäse, 45 % Fett in Trockenmasse2961228002420 Scholle (roh)86361001,917,1 Schwartenmagen (Presssack, Presswurst)2841177002416,5 Schweinebauch, Bauchfleisch, Bauchspeck, Wammerl, Wellfleisch, durchwachsener Speck (roh)26110830021,117,8 Schweinebauch, Bauchfleisch, Bauchspeck, Wammerl, Wellfleisch, durchwachsener Speck, gegrillt40316700033,525,3 Schweinefilets, Schweinelenden, Schweinemedaillons, Schweinefiletsteaks, Schweinelendchen (roh)10644800222 Schweinefleisch, mager (roh)109459002,421,8 Schweinefleisch, mittelfett (roh)168703009,820 Schweinegrieben, Schweinegrammeln, Knuspergrammeln80633850076,522,5 Schweinehackfleisch (Schweinehack, Schweinegehacktes, Hackepeter, Thüringer Mett, Schweinemett, Faschiertes, Haschee, Schabefleisch) (roh)179747001120 Schweinehaxen, Eisbein (Schweinshaxe) (roh)2008480012,520 Schweinehaxen, gegrillt (Schweinshaxe, Grillhaxe, Prater Stelze)1867740012,219 Schweinekamm, Kammfleisch, Hals, Schweinenacken, Nackensteak, Nackenbraten (roh)2128890019,18,1 Schweinekoteletts, Schweinskoteletts (roh)133558005,221,6 Schweinekrusten-Chips, Schweine-Chips, Schweineschwarten-Chips (aus Schweineschwarten/Speckschwarten)5532322003163 Powered by DRS24-Anzeigen Lebensmittel-Nährwerte (pro 100 g)kcalkJBEKH (g)Fett (g)EW (g) Schweinenieren (Schweinsnieren) (roh)101426003,716,9 Schweinerücken, gegart (Karbonade, Karree, Kotelettstrang, Rippenstück, Schweinerücken, Schweinelachs, Minutensteaks)216906001127 Schweineschinken, geräuchert (Hinterschinken, z. B. Schwarzwälder Schinken, Katenschinken)2801170001634 Schweineschinken, Kochschinken (Vorderschinken)125528003,722,5 Schweineschmalz, Schweinefett, Schweinetalg9303934001000 Schweineschnitzel (roh)106448001,922,2 Schweineschnitzel, natur17774600630,8 Schweinespeck (roh)81033310088,72,9 Schweinesteaks, gebraten2551079001527,5 Schweinezunge, Schweinszunge (roh)2008390012,919 Schwertfisch (roh)117493004,419,4 Seeaal (Rückenstücke vom Dornhai)3001245002421 Seehecht (roh)92386002,517,2 Seelachsfilet in Öl15062800819,5 Seelachsfilet, Alaska, Alaska-Seelachsfilet (roh)74314000,816,7 Seelachsfilet, Köhler, Blaufisch (roh)81344000,918,3 Seesaibling, Bachsaibling (roh)10143200219,5 Seewolf, Steinbeißer, Katfisch (roh)9941700317 Seezunge (roh)83349001,417,5 Sesamöl88237310099,50,2 Sheafett (Sheabutter)9303934001000 Shrimps, ausgelöst73310000,816,5 Sojaöl (Soyaöl)9303934001000 Sonnenblumenöl9303934001000 Spanferkel vom Spieß (Milchferkel)11949900615 Speck, Bauchspeck (Bacon, Frühstücksspeck)621256000659,1 Speck, Bauchspeck, geräuchert37215380033,318 Speckwürfel aus Bauchspeck, Wammerl, durchwachsener Speck, geräuchert37215380033,318 Speisegelatine3461453000,184,2 Speiseöl (Mischung aus pflanzlichem Öl)9303934001000 Speisesalz000000 Sprotten, geräuchert, Räucherfisch (Vorsicht: sehr purinreich!)24310110018,419,4 Steinbutt (roh)86362001,617 SteviaSweet Tabletten (Assugrin SteviaSweet: 1 Tabl. 0,0 kcal)7300001,7 Stilton (engl. Blauschimmelkäse)4181755003522 Straußenfleisch, Straußenfilet (Vogel Strauß) (roh)102430001,322 Stremellachs, geräuchert (Filetstreifen, heißgeräuchert), Räucherfisch28811860019,428,4 Sucralose (Zuckerersatzstoff)000000 Suppenhuhn (Hähnchen, Hühnchen, Hühnerfleisch) (roh)26710190020,318,5 Suppenhuhn, gekocht (Hähnchen, Hühnchen, Hühnerfleisch)2511056001820 Powered by DRS24-Anzeigen Lebensmittel-Nährwerte (pro 100 g)kcalkJBEKH (g)Fett (g)EW (g) Sülzwurst, Kopfwurst, Presskopf, Aspikwurst, Geleewurst3821605003513,5 Taube, mit Haut (roh)228953001816,4 Tee, Mate grün /geröstet020000,1 Thunfisch (Konserve) in Öl28311780020,923,8 Thunfisch (roh)2048570015,521,5 Tiefseegarnelen (Konserve)94398001,220,8 Tilsiter, 30 % Fett in Trockenmasse27011240017,228,7 Tilsiter, 40 % Fett in Trockenmasse30112500022,325 Tilsiter, 45 % Fett in Trockenmasse35414720027,726,3 Tintenfisch (Kalamares, Calamaris, Calamares, Pulpo)72305000,916 Trappisten-Käse, 45 % Fett in Trockenmasse3591470002725 Trauben-Gelee ohne Kohlenhydrate (LowCarb, ZeroCarb), ohne Fett, ohne Eiweiß (Walden Farms)000000 Traubenkernöl9303934001000 Trockenhefe, Trocken-Hefe, Instanthefe, Backhefe, Bäckerhefe2441023003.650 Victoriabarsch, Viktoriabarsch, Nilbarsch (roh)100419001,720 Wachteln, mit Haut (roh)110466002,322,4 Walnussöl (Baumnussöl)9303934001000 Wasser, Quellwasser, Leitungswasser, Stilles Wasser000000 Weinkäse (Weichkäse, 45 % Fett in Trockenmasse)31113060023,522 Weißling, Wittling, Merlan (roh)78328000,517,5 Weizenkeimöl9303934001000 Wels, Waller, Schaidfisch (roh)1636780011,315,3 Westfälischer Knochenschinken vom Schwein2391006001426 Wildenten, mit Haut (roh)133555009,412,2 Wildschweinfleisch (roh)108457003,419,5 Wildschweinsalami34014300027,320,6 Winterkabeljau, Skrei (roh)79330000,916,7 Wolfsbarsch, Streifenbarsch, Loup de Mer (roh)116488003,519,9 Zander (roh)83352000,719,2 Ziegenfleisch (roh)149623007,919,5 Ziegenkäse, Ziegenschnittkäse3681540002728 Ziegenkäse, Ziegenweichkäse28011640021,821 Zitronensäure, Citronensäure pur30012600000 Alle Angaben ohne Gewähr.Legende: kcal = Kilokalorien kJ = Kilo-Joule BE = Brot-Einheiten (gerundet, obsolet) KH (g) = enthaltene Kohlenhydrate in Gramm Fett (g) = enthaltenes Fett in Gramm EW (g) = enthaltene Eiweiße/Proteine in Gramm. 1g Fett = 9,3 kcal, 1g EW = 4,2 kcal, 1g KH = 4,1 kcal, 1g Alkohol = 7,0 kcal, 1g org. Säure = 3,0 kcal. Der Beitrag ZeroCarb Verzicht auf Kohlenhydrat-Kalorien erschien zuerst auf Lebensmittel-Tabelle.de.
Wenn Sie besonders bei der Zufuhr von Fetten und Ölen aufpassen müssen, gleichgültig ob von Übergewicht oder Diabetes geplagt, interessiert Sie bestimmt nachfolgende Liste, die nur Lebensmittel mit einem Fettgehalt = Null auflistet. Achten Sie bitte auf d
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