Algenladen | Algen kaufen, Infos und innovative Rezepte
Unser Team im Algenladen steht für innovatives Kochen. Bestellt unsere Algenprodukte im Online-Shop. ✓Schnell und zuverlässig.
- Einstufung: Computer und Internet
Unser Team im Algenladen steht für innovatives Kochen. Bestellt unsere Algenprodukte im Online-Shop. ✓Schnell und zuverlässig.
Miso-Suppe aus Korea: 된장국 Doenjang Jjigae Die koreanische Miso-Suppe wärmt euch durch, denn sie enthält Wakame und allerlei andere deftige Einlagen. Zutaten für 4 Portionen 1,5 l Gemüse- oder Fleischbrühe 20 g Wakame Blätter 5-6 EL Shiro-Miso (
Omega-3-Fettsäuren sind gesund! Das ist schon lange kein Geheimnis mehr. Dennoch wird der tägliche Bedarf durchschnittlich nicht erreicht. Besonders Menschen, die keinen Meeresfisch essen, haben Schwierigkeiten, ausreichend von den gesunden Fetten aufzune
Miso-Suppe aus Japan: 味噌汁 – Miso Shiru Hier zeigen wir euch die japanische Variante der Miso-Suppe auf Basis von Dashi mit leichter und veganer Einlage. Sie ist ein japanisches Nationalgericht und wird dort traditionell zum Frühstück verzehrt. Ihr könnt S
saftiger Alaria Cake mit Karotten und Mandeln Dieser saftige, rohrzucker-freie Kuchen passt gut zu Kaffee oder Tee und bleibt einige Tage feucht. Zutaten für 1 Backblech (15 Portionen) 150 g Semolina (ital. Hartweizengrieß) 150 g Vollkornweizenmeh
Erdnuss-Koriander-Dip mit Queller Dieser Dip mit Queller passt perfekt zu leichtem, knackigem Fingerfood, z.B. zu Gemüse-Sticks oder unseren Summer-Rolls. Zutaten für 4 Portionen 4-5 Portionen 1 Bund Koriander ½ Zitrone ½ Limette 125 g Erdnu
Walisischer Algen-Eintopf mit Irischem Moos und Nori Perfekt für die kalte Jahreszeit ist diese wohlig-warme britische Variante der Kartoffelsuppe. Ein Algen-Eintopf mit würziger Nori und dem Biss des Irischen Moos. Schnell zubereitet und sehr nahrhaft.
Okonomiyaki: knuspriges Streetfood aus Japan Diese köstlichen japanischen Kraut-Pancakes mit Nori sind einfach nur yummy und ein globaler Trend. Okonomiyaki sind außerdem im Handumdrehen zubereitet. Frisch aus der Pfanne, knusprig & lecker. Zutaten f
Heavy Metal Smoothie Gönnt eurem Körper 1x täglich diesen wohltuenden Heavy Metal Smoothie aus 5 hochwirksamen Pflanzenpulvern (aus dem Meer und vom Land)! Zutaten für 1 Portionen 40 g frischer Koriander (1 Bund) oder 1 EL Koriander-Blatt-Pulv
Leichte Summer-Rolls mit Kelp-Noodles An einem heißen Sommertag sind die leichten und gesunden Summer-Rolls genau das Richtige! Vollgepackt mit frischem Gemüse, Koriander und den kalorienfreien Kelp-Noodles. Zutaten für 4 Portionen 12 Summer Rolls (
Kennt ihr euren Tagesbedarf an Jod und wisst, wie ihr ihn decken könnt? Ist das eigentlich mit rein pflanzlichen Lebensmitteln möglich? Und was müsst ihr beim Jodgehalt von Meeresalgen beachten? Erfahrt hier alles, was ihr zu Algen, Jod und eurer Gesundhe