Köstliche Rezepte aus frischen Zutaten - schnell und einfach zubereitet.
Gekeimte Lebensmittel lassen sich vielseitig verwenden. Du kannst dir morgens beispielsweise ein leckeres Msli aus gekeimten Saaten zubereiten oder mittags frische Sprossen und knusprigen, gekeimten Buchweizen ber deinen Salat oder die Suppe streuen. Auch
Bei Spirulina handelt es sich um eine Blaualge, die aufgrund ihrer positiven Eigenschaften als Super-Food gilt. Die Alge ist reich an Proteinen und B-Vitaminen. Auerdem enthlt sie viel Eisen, Kalium, Magnesium, Selen, beta-Carotin sowie Chlorophyll. Die a
Jeder, der mit gesunder Ernhrung oder gesunden Kochen beginnen mchte, stellt sich diese Frage: Wo fange ich an? Und wie? Alles auf einmal oder Schritt fr Schritt? Es besteht die Mglichkeit, Deine Ernhrung nach und nach umzustellen, erst mit gesundem Frhst
Seinen Ursprung – so wird vermutet – soll Ingwer in Indonesien haben, wo er sich von dort aus ca. 2000 v. Chr. im ostasiatischen Raum ber Seehandelswege verbreitete. Im Jahr 500 v. Chr. erwhnte sogar der berhmte chinesische Philosoph Konfuzius das Ingwer-
Schlagzeilen wie „Fett macht fett“ oder „ Fett – Risikofaktor Nr.1 fr Herzinfarkt“ tragen dazu bei, dass man bewusst und auch unbewusst Fett vermeidet bzw. stark reduziert – sowohl sichtbares Fett als auch die versteckten Fette in Lebensmitteln werden kri
1. Spargelsuppe mit Schinken Eine Spargelsuppe mit Schinken ist leicht und bekmmlich. Sie hat nur wenig Kohlenhydrate und genau das Richtige fr Spargelfans. Zutaten fr 1 Portion: 250 g Spargel 40 g Zwiebeln 1 EL Butter 5 g Schnittlauch 100 ml Sahne 300 ml
Der Darm bernimmt eine wichtige Rolle in Bezug auf unser Immunsystem und hat dadurch einen groen Einfluss auf die Gesundheit. Strungen der Darmfunktion knnen negative Auswirkungen auf den gesamten Organismus haben. Mit der Zeit besteht die Gefahr, dass si
Unsere Haut ist das grte Organ in oder eher auf unserem Krper. Es ist auch sehr offensichtlich der erste Teil unseres Krpers, der von unserem Umfeld wahrgenommen wird. Die Pflege unserer Haut ist eine erste Verteidigungslinie und sorgt dafr, dass wir den