Entdecken Sie eine Vielzahl an frischen und exklusiven Feinkostprodukten, die wir eigens auf unserem Hof anbauen oder in einer Kooperative mit anderen regionalen Erzeugern produzieren. Syring Hof steht für Landwirt, Ökolandbau und Feinkost. Überzeugen Sie sich selbst! Unsere Spezialitäten: Kürbiskernöl, Kürbiskerne, Spargel, Getreide, Heidelbeeren
Drucken Kürbiskern-Kekse Leckere Kürbiskern-Kekse schnell und einfach Zuhause zubereitet. Zutaten250gMehl200ggeriebene Kürbiskerne100gPuderzucker200gkalte Butter2Eigelb10mlBeelitzer Kürbiskernöl1Pak.VanillezuckerDunkle Kuvertüre zum Verzier
Drucken Kürbis süß – sauer Zutaten1kgKürbisfleisch1/2kgZucker1/8lEssig1/4lWasser1.5StangenZimt6NelkenIngwerfrischEssig AnleitungenDen Kürbis zerlegen, schälen und das Fruchtfleisch in ca. 1,5 x 1,5cm Stückchen schneiden. Über Nacht in Essig
Drucken Kürbiscremesuppe Portionen 4 Personen Zutaten400gKürbis ohne Kerne2-3ELButter3/4lGemüsebrühe1/4lSahneDillSalz1PrisePfeffer1Prisegemahlener Kümmel AnleitungenKürbis in kleine Würfel schneiden und in 2-3 EL leicht gebräunter Butter and
Drucken Kürbiskernöl-Kuchen Zutaten250gMehl100mlWasser4EierVanillezucker150gPuderzucker100gKristallzucker1/2Pak.BackpulverGrieß100mlBeelitzer Kürbiskernöl AnleitungenSpringform (Ø 22cm) einfetten, mit Mehl oder Grieß bestäuben und mit Kürbi
Drucken Sommerliche Salate mit Salatdressing Zutaten6clEssig3clBeelitzer Kürbiskernöl1/4lWasser1PriseZucker10gSalz AnleitungenDas Öl mit dem Essig, dem Wasser, dem Salz und dem Zucker gut verrühren, bis sich das Salz aufgelöst hat. Der B
Drucken Kürbiskernaufstrich Zutaten250gMagerquark1ELSauerrahm3ELBeelitzer Kürbiskernöl50ggeriebene Kürbiskerne1KnoblauchzeheSalzPfeffer AnleitungenAlle Zutaten in eine Schüssel füllen und mit einem Schneebesen gut verrühren. Mit Salz und Pf
Drucken Grüner Spargel mit Beelitzer Kürbiskernöl Portionen 4 Zutaten1kggrüner Spargel6ELBeelitzer Kürbiskernöl1ELBalsamico1StückParmesanSalzPfeffer AnleitungenSpargel schälen (soweit nötig). In Salzwasser 3 - 5 Min. bissfest garen, abtropfe
Drucken Kürbiskern-Bruschetta Portionen 4 Personen Zutaten1Tomate1kleine Zwiebel1Knoblauchzehe3-4ELBeelitzer KürbiskernölSalz und Pfefferzum Abschmecken8ScheibenBaguette-Brot AnleitungenTomate, Zwiebel und Knoblauch in feine Würfel schneiden
Drucken Kürbiskernbrot Zutaten20gHefe4TLSesam1TLKoriander120gKürbiskerne4ELBeelitzer Kürbiskernöl1PrisePfeffer1PriseSalz1/4lWasser220gWeizenmehl AnleitungenKürbiskerne trocken rösten und kaltstellen. Wasser auf 25°C erwärmen. Hefe, Mehl, Ge
